tag:blogger.com,1999:blog-13817963440410755262024-02-20T19:49:11.750-08:00Le cookingEgidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.comBlogger66125tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-42275450713570260722016-01-13T10:25:00.001-08:002016-01-13T10:25:38.901-08:00Vakaro salotos<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ5Nr1aiYXDYyMMxZRlNAZmljFkhNnlUwgAHEr2V9QEZhlCw6P6GyPdRbrcieclT69_WImZhXbFf91bp4-ww2kCPJCNGYB1OWFvjtJs2pVZnhZZQVzmsu40UHL-KktbH6b1zu_N_xuyjgo/s1600/12575751_1050382471651021_2058904044_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ5Nr1aiYXDYyMMxZRlNAZmljFkhNnlUwgAHEr2V9QEZhlCw6P6GyPdRbrcieclT69_WImZhXbFf91bp4-ww2kCPJCNGYB1OWFvjtJs2pVZnhZZQVzmsu40UHL-KktbH6b1zu_N_xuyjgo/s400/12575751_1050382471651021_2058904044_n.jpg" width="225" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Reikės:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 didelio baklažano arba 10 mini baklažaniukų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 g kokteilinių pomidoriukų (perpjauti perpus)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pusės raudonos paprikos (supjaustome kubeliais)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">200 g mini morkyčių arba paprastų morkų </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 g varškės (aš naudoju rūkytą varškę)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 g ožkos pieno grietinės arba paprastos grietinės<br />pusės citrinos sulčių</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">saujos petražolių<br />druskos ir pipirų pagal skonį<br />šaukštelis kumino</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pusę šaukštelio ciberžolės</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsotAWwPnYcjwhYlP7UqTkXfxC0a3xwOucMqx4IventsTwa9WueIq0TO47bM_Asi6KrFmNAV2qgTeIW0kTmkdj0RXMKM4Cjv2m5dfMgHQs6lrVQKwO-SoSO-BzdAUji2idiyn-4Qoe0IPq/s1600/12571046_1050382491651019_388756398_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsotAWwPnYcjwhYlP7UqTkXfxC0a3xwOucMqx4IventsTwa9WueIq0TO47bM_Asi6KrFmNAV2qgTeIW0kTmkdj0RXMKM4Cjv2m5dfMgHQs6lrVQKwO-SoSO-BzdAUji2idiyn-4Qoe0IPq/s320/12571046_1050382491651019_388756398_n.jpg" width="236" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">česnako skiltelė</span><b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></b><br />
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Gaminimas:</b><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Morkytes sudedame į verdantį vandenį ir paverdame 10 min (jei naudojate paprastas morkas - jas nulupame ir supjaustome šiaudeliais arba griežinėliais). Tad įkaitiname šlakelį aliejaus, suberiame kuminą, saldžiosios paprikos miltelius, ciberžolę, druską, sutarkuotą česnako skiltelę ir pakepame pora minučių. Tada suberiame morkytes ir dar pakepam pora minučių. Morkytes atidedam į šalį.<br />Baklažaną supjaustome grižinėliais arba perpus, jei tai mini baklažanai, pabarstome druska ir dedame ant gerai įkaitintos grilinės keptuvės. Kepame iš abieju pusių kol labai stipriai sukepa. Baklažanus išdėliojame ant lėkštės, sudedame pomidoriukus, išdėliojame morkytes, pabarstome kubeliais supjaustyta paprika ir uždedame po keletą šaukštelių paruoštos varškės.<br /><br /><b>Varškę gaminame taip:</b><br />Varškę sumaišome su grietine, citrinos sultimis, smulkiai kapotom petražolėm, pagardinam druska ir pipirais.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH9PfyYzCgeRsmsoAZNh7IC21Z4Mcdko9whuEA_88lnzlcxMo5GAEEPGO4iuzVE2i3GT1al4NYBPcUKOCgpkRxMGOrc0mgTMDW9cAnWN-Kxbt78HMqanpctdQgsVj7i9sN_IM0QjCaOqcY/s1600/12512068_1050374891651779_2061601067_n.jpg" imageanchor="1"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQL9L5AOUAyEbZbH3m-899gQuLzjWQREi_NQrgt-SJlT4XzHMWaYCN7EotSba4yPsx7mmth8u7hnm_haQLpCuVowGXlxXVbFQC92C4NrTOIuukxMaVlCkwgnDDJjjLEKpMZDMVBnO0FxAT/s1600/12540291_1050374894985112_1230755435_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQL9L5AOUAyEbZbH3m-899gQuLzjWQREi_NQrgt-SJlT4XzHMWaYCN7EotSba4yPsx7mmth8u7hnm_haQLpCuVowGXlxXVbFQC92C4NrTOIuukxMaVlCkwgnDDJjjLEKpMZDMVBnO0FxAT/s400/12540291_1050374894985112_1230755435_n.jpg" width="300" /></a><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH9PfyYzCgeRsmsoAZNh7IC21Z4Mcdko9whuEA_88lnzlcxMo5GAEEPGO4iuzVE2i3GT1al4NYBPcUKOCgpkRxMGOrc0mgTMDW9cAnWN-Kxbt78HMqanpctdQgsVj7i9sN_IM0QjCaOqcY/s400/12512068_1050374891651779_2061601067_n.jpg" width="351" /></span>Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-60477807613062337982016-01-13T05:11:00.000-08:002016-01-13T05:11:43.040-08:00Izraelio skonis arba FALAFELIAI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5s5Wd2RASOywfmfruJ4RDGSHZeGNpV-qrdARoaF48sV1b8mld2j1trjSMcKUIgoXvcCz2_2tPNKs7-y9tNzZEZR0rSrkjB9nmIoBo9eEW0s76dnoE64zfqT0xYvKAb8TRgDpkYxJorl5p/s1600/12511624_1049361925086409_552006401_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5s5Wd2RASOywfmfruJ4RDGSHZeGNpV-qrdARoaF48sV1b8mld2j1trjSMcKUIgoXvcCz2_2tPNKs7-y9tNzZEZR0rSrkjB9nmIoBo9eEW0s76dnoE64zfqT0xYvKAb8TRgDpkYxJorl5p/s320/12511624_1049361925086409_552006401_n.jpg" width="234" /></a><b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">4 porcijom reikės:</b><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">400 g skardinės nusunktų, konservuotų avinžirnių<br />200 g žirnelių, kambario temperatūros</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">nedidelės brokolio galvos (reikalingi bus tik patys žiedai, be koto)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 didelė skiltelė česnako</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">sauja petražolių</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">sauja šviežios kalendros</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pusės citrinos sultys<br />didelis šaukštas kumino<br />druska ir pipirai pagal skonį<br /><br />100-150 ml maltų džiuvėsėlių<br />500 ml aliejaus<br /><br /><b>Gaminimas:</b><br />Į nedidelį prikaistuvą įpilame aliejų ir pastatome jį kaisti. <br />Viską sudedame į elektrinį maišytuvą (arba liaudiškai blenderį :) ) ir sumalame iki vientisos masės. Paragaujame, jei trūksta druskos dar įdedame ir viską gerai išmaišome. Tuomet suberiame 100 ml džiuvėsėlių ir gerai išmaišome. Paliekame 5 minutėms ir darome 2 cm skersmens kukuliukus, jei sunkiai darosi dadedame dar 50 ml džiuvėsėlių (perdidelis kiekis džiuvėsėlių gali lemti jų sprangumą po iškepimo, permažas - bekepant falafeliai išsileis ir jų nerasite :) ). Po keleta falafelių dedame į labai gerai įkaitusį aliejų (180-190 laipsnių) ir kepame apie 2 minutes arba kol bus gražiai rudi.<br /><br />Falafelius patiekiame su salotomis ir česnakiniu padažu.</span><br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKcJV5uAEwHfPFjjQmRs7VodZrAMFW-KexBTu7EH_VphgsooM4uKHYR-qA0z-zg4G6gyAL13Oc-k90E1DQ4fM52ndZ1JuW8KpaVF8tLRyK-bH08LlFtYoRPyKErd9U2QkjaBoqdwRbSx72/s1600/Falafel-Mediterranean.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKcJV5uAEwHfPFjjQmRs7VodZrAMFW-KexBTu7EH_VphgsooM4uKHYR-qA0z-zg4G6gyAL13Oc-k90E1DQ4fM52ndZ1JuW8KpaVF8tLRyK-bH08LlFtYoRPyKErd9U2QkjaBoqdwRbSx72/s400/Falafel-Mediterranean.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: small;">Izraelyje jie valgome pitoje :)</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-58113404330304038842016-01-13T04:33:00.001-08:002016-01-13T04:33:54.313-08:00Brokolių sriuba<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg62E5hEskAO1ACBM7nxSDdt5W73a3QiTaakGkLoo08p2TamB1yLR5qELVqcsAYy-2jcx7pQ9bg8AcZDFfhlTshgwdGZ7eA1PjzAE7HexdPisw3qFcIqr-UfBo_DHsaDP6XJsV-nJzEcB8s/s1600/12467983_1046336452055623_578972770_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg62E5hEskAO1ACBM7nxSDdt5W73a3QiTaakGkLoo08p2TamB1yLR5qELVqcsAYy-2jcx7pQ9bg8AcZDFfhlTshgwdGZ7eA1PjzAE7HexdPisw3qFcIqr-UfBo_DHsaDP6XJsV-nJzEcB8s/s400/12467983_1046336452055623_578972770_n.jpg" width="225" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Reikės:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 brokolio</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">alyvuogių aliejaus</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 šaukštelio juodgrūdžių<br />žiupsnelio malto muskato</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 šaukštelių kario</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pusės citrinos sulčių</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">nutarkuotos citrinos žievelės<br />400 ml kokosų pieno</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">stiklinės vandens</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">druskos</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pipirų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />Dekoracijai naudojau ridikėlių sėklų daigus.<br /><b><br />Gaminimas:</b><br />Brokolus pašlakstome alyvuogių aliejumi, juodgrūdžiais ir kario prieskoniais. Kepame 200 laipsnių orkaitėje, 15-20 min. Tada brokolius sudedame į puodą, pabarstome muskatu, įpilame vandens ir verdame iki minkštumo. Supilame kokosų pieną, užverdame ir viską sutriname elektriniu plaktuvu. Įdedame citrinos žievelę, citrinos sultis, druską ir pipirus. Viską gerai išmaišome, pilstome į lėkštes ir pabarstome juodgrūdžiais, ridikėlių sėklų daigais, pašlakstome alyvuogių aliejumi ir SKANAUS!<br /><br />P.s. Juodgrūdžių sėklos kitaip yra vadinamos juodieji indiški kmynai.<br /><br /> </span>Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-47434110330621057612015-09-14T09:34:00.000-07:002015-09-25T06:41:31.467-07:00Skandinaviškos bandelės<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2vs4cHY3Btjevl4cm9vNt_Lay7F_frf4p8dNeWTspUf4MzkhXdSGT5-rc_ZKRkjUIfq8BHGf-i8sVQJYUYjNtex8FHrkwr4P3UQNBdGHzHJYd0ZIjl3MtAZ3hXxwcFyOFizofoGbXgNHW/s1600/DSC00731.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2vs4cHY3Btjevl4cm9vNt_Lay7F_frf4p8dNeWTspUf4MzkhXdSGT5-rc_ZKRkjUIfq8BHGf-i8sVQJYUYjNtex8FHrkwr4P3UQNBdGHzHJYd0ZIjl3MtAZ3hXxwcFyOFizofoGbXgNHW/s320/DSC00731.JPG" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Tešlai reikės:</b><br />500 g miltų<br />250 g pieno (30-40 laipsnių temperatūros)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 ml aliejaus<br />70 g rudojo cukraus<br />7 g sausų arba 25 g šlapių mielių<br />žiupsnelis druskos<br /><br /><b>Gaminimas:</b><br /> Šiltą pieną maišome su mielėmis, aliejumi, druska, cukrumi. Suberiame miltus ir gerai išminkome kol bus elastinga. Paliekame pailsėti kol pasidarysime įdarą.<br /><br /><b>Įdarui reikės:</b><br />150 g rudojo cukraus<br />2 a.š. cinamono<br />0,5 a.š muskato<br />50 g kambario temperatūros sviesto<br /><br /><b>Gaminimas:</b><br />Viską gerai ištriname šaukštu kol viskas susimaišo.<br /><br />Iš pagamintos tešlos iskočiojame stačiakampio formą (5 mm storumo), ją visą gerai ištepam įdaru, susukam į "ruloną". Tada supjaustome centimetro storio ritinėliais ir išdėliojame ant skardos išklotos kepimo popieriumi. Kildiname tešlą 35-40 laipsnių temperatūroje 50-60 min. Patepame išplaktu kiaušinio tryniu ir pabarstome stambiu cukrumi. Pašauname į orkaite įkaitintą iki 180 laipsnių ir kepame kol gražiai paruduos (7-10 min.). Atvėsinti ir patiekti su šaltu pienu!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWUys_pCJLA6UXcIi4a1Gu3XEhdsPa28zs6fOCBBXqpQ0OkdHPfiPkn4MLFGbU0X6xU9Eg7uwogbYoF0KoGaUt_NNJcvP4IaC_1TVSgbLVpdQBGVoT97uldBYTO1SS-CongkQGkw-CWNpZ/s1600/DSC00730.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWUys_pCJLA6UXcIi4a1Gu3XEhdsPa28zs6fOCBBXqpQ0OkdHPfiPkn4MLFGbU0X6xU9Eg7uwogbYoF0KoGaUt_NNJcvP4IaC_1TVSgbLVpdQBGVoT97uldBYTO1SS-CongkQGkw-CWNpZ/s400/DSC00730.JPG" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />SKANAUS!<br /><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0oKBHYQATleO8vCuu8WPJpdNBSJjl4w33jVvOpEIElT54jEs-D0lq1_gD1zkehctqXI4w7R3oDSkPPXeihKyV54d-qp2tz5Uihn8Vlww8kzjv19QWA_efUxnKQ32KW8RaIADWoQPd231J/s1600/12039347_1000956606593608_7969852414687986267_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0oKBHYQATleO8vCuu8WPJpdNBSJjl4w33jVvOpEIElT54jEs-D0lq1_gD1zkehctqXI4w7R3oDSkPPXeihKyV54d-qp2tz5Uihn8Vlww8kzjv19QWA_efUxnKQ32KW8RaIADWoQPd231J/s320/12039347_1000956606593608_7969852414687986267_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-8895320445938324412015-08-28T06:49:00.004-07:002015-08-28T07:21:08.275-07:00Panna cotta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-OYfc7FMuSzMHDv1ezkFMf5Er-yV-_Gu0yR1GEksEw-HmMndQN-GT0NLCgh5puu8FLU2lDyZ3obcQ0JSmvpIGSBXbWLaTjJvdSZuCVMhMJE_CwOoEPfNgqOhAxqZMjlzONflt7coZgbmA/s1600/11908027_986068398082429_1644286810_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-OYfc7FMuSzMHDv1ezkFMf5Er-yV-_Gu0yR1GEksEw-HmMndQN-GT0NLCgh5puu8FLU2lDyZ3obcQ0JSmvpIGSBXbWLaTjJvdSZuCVMhMJE_CwOoEPfNgqOhAxqZMjlzONflt7coZgbmA/s320/11908027_986068398082429_1644286810_n.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Reikės:</b><br />3 nubraukti a.š. želatino<br />1 vanilės lazdelė<br />250 ml grietinėlės 30-36%<br />250 ml pieno<br />80 g cukraus<br /><br /><b>Gaminimas:</b><br />Želatiną ištirpdyti su 2 šaukštais šalto vandens. Vanilės lazdelę perpjauti išilgai ir išskrobti sėklytes.<br />Į prikaistuvą supilti pieną, grietinėlę, cukrų, vanilės sėklytes ir maišant kaitinti kol ištirps cukrus. Kai masė užvirs, nukelti nuo ugnies. Supilti išbrinkusią želatiną ir intensyviai maišyti apie minutę kol želatina visiškai ištirps. Mišinį supilstyti į formeles (arba tiesiog mažus kavos puodelius), palaukti kol atvės, uždengti ir laikyti šaldytuve 5-8 valandas.<br /><br />Kad palengvinti panna cotta'os išėmimą iš formelės, panardinkinte ją į karštą vandenį kelioms sekundėms. Tada apverskite ant lekštelės ir turėtų lengvai ir dailiai "iškristi" iš formelės. Patiekti su klevų syrupu ir kapotais riešutais arba jūsų pageidaujamais pagardais ir padažais (aviečių padažu ir šviežiomis uogomis, kavos padažu ir juodu šokoladu ir t.t.) :)<br /></span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyBmy6dvurgMXVdd9j5cV1D1yRxg7MmLvA2grloWcYpGRDA-Jau-3sg1c2Mvv4TiN0PbY1jA5xBVorCTY6QVLDgNDrShANC4RhcPhqEnq5fRhAfHEEHnplqGgjgDOq7agqbc511tUT-HOW/s1600/11911026_985927881429814_267498031_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyBmy6dvurgMXVdd9j5cV1D1yRxg7MmLvA2grloWcYpGRDA-Jau-3sg1c2Mvv4TiN0PbY1jA5xBVorCTY6QVLDgNDrShANC4RhcPhqEnq5fRhAfHEEHnplqGgjgDOq7agqbc511tUT-HOW/s320/11911026_985927881429814_267498031_n.jpg" width="270" /></a><b>Składniki:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3 łyżeczki żelatyny w proszku</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 laska wanilii</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">250 ml śmietanki kremówki 30-36%</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">250 ml pełnego mleka</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">80 g cukru</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b></b></span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><b>Wykonanie:</b> </b></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>
</b><div style="text-align: left;">
Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody i odstawić na 5 minut. Laskę wanilii przepołowić wzdłuż na pół i łyżeczką wyskrobać ziarenka.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Do rondelka wlać śmietankę kremową i mleko, dodać cukier, ziarenka wanilii i przepołowioną laskę. Mieszając podgrzewać aż cukier się rozpuści. Doprowadzić do zagotowania i szybko odstawić z ognia. Dodać namoczoną żelatynę i mieszać energicznie przez około minutę, aż cała żelatyna się rozpuści.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Mieszankę wlać do filiżanek. Odstawić do wystudzenia. Po ostudzeniu filiżanki przykryć kawałkiem folii i wstawić do lodówki do stężenia na całą noc.</div>
<div style="text-align: left;">
Aby ułatwić wysunięcie deseru z filiżanek, można je włożyć na sekundę do gorącej wody. Deser wyłożyć na talerzyk i podawać ze syropem klonowym, posypać orzechami.<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx22OCPImUAFqDz9Ctw-FlX4zVF3V0YKub0_PF4dxyekCqFSJQgnDxnAlL8Do8Mcp4qBurI3WvXW6fy__hC35-U1r24D-3DKcN2LFyUxPrsinLjWduXDAHc5AgZBt_PkULF6Ro4iJULpZY/s1600/11911041_985927961429806_1276165359_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx22OCPImUAFqDz9Ctw-FlX4zVF3V0YKub0_PF4dxyekCqFSJQgnDxnAlL8Do8Mcp4qBurI3WvXW6fy__hC35-U1r24D-3DKcN2LFyUxPrsinLjWduXDAHc5AgZBt_PkULF6Ro4iJULpZY/s320/11911041_985927961429806_1276165359_n.jpg" width="230" /></a></div>
<br /></div>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-31923202039930675592015-07-12T12:00:00.002-07:002015-07-13T01:21:43.850-07:00Lengvas uogų tortas<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Naudoju 18 cm skersmens kepimo formą.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidUXMZCDwgMcT_vUAlAAIf_ickBCawHSuuXU3s9vwUU6-cLARHSDgJ0qJcIqWMPyYC_-u_wwesKiW8NPwn7UPO_54YgpoC8GKhpBAe8WHQQDgtYykz8xDpHEUZOS8Ryq_cMdfJG1Ngu7Zx/s1600/11714318_1005520592806247_1479462393_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidUXMZCDwgMcT_vUAlAAIf_ickBCawHSuuXU3s9vwUU6-cLARHSDgJ0qJcIqWMPyYC_-u_wwesKiW8NPwn7UPO_54YgpoC8GKhpBAe8WHQQDgtYykz8xDpHEUZOS8Ryq_cMdfJG1Ngu7Zx/s320/11714318_1005520592806247_1479462393_n.jpg" width="243" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Braškių ir aviečių tortas</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Reikės:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5 kiaušinių</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">150 ml cukraus</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">150 ml maltų aguonų (jei nerasite pirkti jau sumaltų, </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">galite paprastas sausas aguonas sumalti kavamale)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">50 ml aguonų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 v.š krakmolo</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Gaminimas:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Baltymus atskirti nuo trynių. Baltymus išplakti iki standumo, įmaišyti pusę cukraus ir plakti tol kol masė taps blizgi. Trynius išplakti su likusiu puse cukraus iki purumo. Trynius įmaišyti į baltymus (viską maišyti lėtai ranka, o ne elektriniu maišytuvu). Maltas aguonas, aguonas ir krakmolą švelniai sumaišyti su baltymais. Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi ir patepti sviestu. Dėti 5 šaukštus paruoštos masės, gražiai šaukštu išlyginti, pašauti į orkaitę ir kepti 13 min. Taip iškepame 5 biskvito blynus.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqBNjUbBdec-bJ_DqphaCskPGJ2HK8-6tOsjNX2dGbQqgpJZffdibllTaDrpBmCGs2rnzW1v1x59fogsxQWJqqX0yRuEKDsR650ZA-Orp1WQCzUUcuQbta5Fc5BLNWetMrCLLpy9KI9Voi/s1600/11741790_1005862326105407_2076908821_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqBNjUbBdec-bJ_DqphaCskPGJ2HK8-6tOsjNX2dGbQqgpJZffdibllTaDrpBmCGs2rnzW1v1x59fogsxQWJqqX0yRuEKDsR650ZA-Orp1WQCzUUcuQbta5Fc5BLNWetMrCLLpy9KI9Voi/s320/11741790_1005862326105407_2076908821_n.jpg" width="240" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Pertepimas:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">400 g uogų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">50-100 g cukraus (priklauso nuo uogų saldumo)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3 a.š. želatino</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">200 g kreminės varškės</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">200 g plakamosios grietinėlės</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Gaminimas:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">300 g uogų gerai sutrinti su cukrumi. Likusį 100 g uogų smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su jau sutrintomis uogomis. Želatiną užpilti 50 ml vandens ir palaukti kol išbrinks. Uogas pašildyti ant silpnos ugnies (jokiu būdu neužverdam), tada sudėti išbrinkusią želatiną ir viską gerai išmaišyti, kol nebeliks želatinos rutuliukų. Į uogas su želatina įmaišyti kreminę varškę. Atšaldytą plakamą grietinėlę išplakti iki purumo. Dėti po šaukštą į uogų mišinį ir labai lėtai viską maišyti. Ir taip kol masė taps vientisa.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSbEHrtX9iZzg_VUwoid_-vcST-EsTSJGabu-J34gzkZMIFt4QD2PAt2ULgzpcxa9RLz7OdPP3rOaE0ptZiExPQwxOspOs4o0MiyDeQytIKHei5s6Kj23U2dYSjdUByYqfC7QmrJKiSsBg/s1600/11716105_1005862202772086_991417394_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSbEHrtX9iZzg_VUwoid_-vcST-EsTSJGabu-J34gzkZMIFt4QD2PAt2ULgzpcxa9RLz7OdPP3rOaE0ptZiExPQwxOspOs4o0MiyDeQytIKHei5s6Kj23U2dYSjdUByYqfC7QmrJKiSsBg/s320/11716105_1005862202772086_991417394_n.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Surinkimas:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Į kepimo formą dėti biskvitą ir 5 šaukštus paruošto pertepimo. Kišti šadymo kameron ir ten palaikyti 5 min. Tada ištraukti, dėti ant viršaus sekantį biskvitą ir 5 šaukštus pertepimo. Vėl 5 minutėm šaldymo kameron ir taip kol surinksite pilnai tortą. Ant viršaus užtepti likusį pertepimą ir papuošti sveikomis uogomis. Palikti bent 4 valandom šaldytuve ir galite skanauti.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI2Gz5SohkDEgTvUj37PAPuytQjW1GDOFmcs3NYdp29fr4k-HBr9rhikAkDkRwNcpWVReKUiGSmONnux842MSwrwVrYKl8V7GWWAgSw8H5Y8RN7RFkLsRM8PF0QgRha1xaWXHroKVbCh6c/s1600/pink+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI2Gz5SohkDEgTvUj37PAPuytQjW1GDOFmcs3NYdp29fr4k-HBr9rhikAkDkRwNcpWVReKUiGSmONnux842MSwrwVrYKl8V7GWWAgSw8H5Y8RN7RFkLsRM8PF0QgRha1xaWXHroKVbCh6c/s400/pink+cake.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Trešnių tortas</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-46615318642042701962015-03-26T03:09:00.000-07:002015-04-02T05:07:41.844-07:00Obuolinis (be gluteno) / Jabłecznik bezglutenowy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK8fff8VL7Dci8_Nf3YUQWSehVHFP3eDMwLwDnmLfLJEyuZ-lL2NEVB820jdFCWIFkAEvWWd5jKfhGb26w9fvNPeH0pllsYTQRT2nFI0GhIP3J3s_W2tNXWZXA17_yHGb5YweoDb2xohSn/s1600/DSC02011.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK8fff8VL7Dci8_Nf3YUQWSehVHFP3eDMwLwDnmLfLJEyuZ-lL2NEVB820jdFCWIFkAEvWWd5jKfhGb26w9fvNPeH0pllsYTQRT2nFI0GhIP3J3s_W2tNXWZXA17_yHGb5YweoDb2xohSn/s1600/DSC02011.JPG" height="320" width="180" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL"><b>Jums
reikės:</b></span></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL"><br />200
g kokosų miltų (kokosų drožles sumalkite kavamale ar blenderiu)<br />50 g bulvių krakmolo<br />1 šaukštelio
kepimo miltelių<br />žiupsnio druskos<br />5 didelių obuolių (nuluptų
ir supjaustytų griežinėliais)<br />4 kiaušinių (kambario
temperatūros)<br />100 g cukraus (arba 100 g medaus )<br />keli lašeliai
vanilės esencijos<br />100 g tirpdyto sviesto (arba 100 g
GHEE)</span></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL"><b><br />Gaminame:</b></span></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL"><br />Orkaitę
įkaitinam iki 180 C. Kepimo formą išklojame kepimo popieriumi.<br />Vienam dubenyje
sumaišom kokosų miltus, kepimo miltelius, bulvių krakmolą ir
druską. Kitam, didesniam, išplakam kartu kiaušinius, cukrų (arba
medų) ir vanilę. Įmaišom atsargiai pusę miltų masės, tada pusę
sviesto. Suberiam likusius miltus, supilam sviestą. Vėl atsargiai
išmaišom. Sudedam obuolius ir atsargiai viską išmaišom. Pilam į
paruoštą formą. Kepam apie 50 min. </span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL" style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL" style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL" style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL" style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6PRjkmLic1QJYJen_Lu7boHBPLRH_Ud2gYSnitDUcv2hz5qoK-VOcAXl3PzFk3AHfOtEHr1yqZ0J43-Qo_-STWv3PawGlbIWicieWUvz_ZnFhTG512IyQv30vf_zCUZF3P69Sp635BI3P/s1600/DSC02010.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6PRjkmLic1QJYJen_Lu7boHBPLRH_Ud2gYSnitDUcv2hz5qoK-VOcAXl3PzFk3AHfOtEHr1yqZ0J43-Qo_-STWv3PawGlbIWicieWUvz_ZnFhTG512IyQv30vf_zCUZF3P69Sp635BI3P/s1600/DSC02010.JPG" height="320" width="180" /></span></a><span style="color: #444444;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL"><b>Składniki:</b></span></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL"><br />200
g mąki kokosowej<br />50 g skrobi ziemniaczanej<br />1 łyżeczka
proszku do pieczenia<br />szczypta soli<br />5 duże jabłka
(pokrojone)<br />4 jajka<br />100 g cukru (lub 100 g miodu
)<br />ekstraktu z wanilii<br />100 g klarowanego masła
(rozpuszczalne)</span></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL"><b><br />Wykonanie: </b></span></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span lang="pl-PL"><br />Piekarnik
nastawić na funkcję góra-dół 180 C.<br />W jednej misce
wymieszać mąkę kokosową z proszkiem do pieczenia, skrobią oraz
solą. W drugiej jajko, cukier lub miód i ekstrakt z wanilii. Do
miski ze składnikami suchymi wlać składniki mokre, także masło
klarowane i dokładnie wszystko wymieszać. Dodać jabłka, lekko
wymieszać a następnie ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej
papierem do pieczenia. Piec przez około 50 minut.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-25707151196840400672015-02-16T23:54:00.001-08:002015-02-16T23:54:08.720-08:00Kokosinukai / Kokosanki<br /><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span><div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh27gJb4AhtqnMGdXmJ-qTjwBiVJ89wzZPgSwRpnaRthzHW8DmywADG9EkJxFWHorJ-0q2nairMdNB8YZbtisMhDHlxXsQPk4K09zPW8YP3H6YMFRcTqvXJxpFeSpJFbPPhiCqhJIY2mMy8/s1600/10968169_888566061165997_153788680_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh27gJb4AhtqnMGdXmJ-qTjwBiVJ89wzZPgSwRpnaRthzHW8DmywADG9EkJxFWHorJ-0q2nairMdNB8YZbtisMhDHlxXsQPk4K09zPW8YP3H6YMFRcTqvXJxpFeSpJFbPPhiCqhJIY2mMy8/s1600/10968169_888566061165997_153788680_n.jpg" height="400" width="225" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>~30 vnt. sausainukų reikės:</b></span><div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 kiaušinių baltymų (kamabrio temperatūros)<br />2 v.š. medaus<br />1/4 a.š. druskos<br />Nutarkuota citrinos žievelė<br />1 a.š. vinilės ekstrakto<br />500 ml (2 stiklinės) kokoso drožlių</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 ml maltų riešutų<br /><br /><b>Gaminimas:</b><br />Įkaitiname orkaitę iki 160 laipsnių. Dideliame inde viską labai gerai sumaišome. Kepimo skardą išklojam kepimo popieriumi, formuojam gražius kamuoliukus (aš pasinaudojau kavos samteliu, kaip formele) ir patalpinam ant kepimo skardos. Kepame apie 20-25 min arba kol gražiai paruduos. Prieš patiekiant atvėsinti.<br /><br /></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPmldgMJXhkXUD5gyrLmxvc9BKns596jQXhI7whQzP3hs2JmcLIgEL6vWThPtEInKDybLD149bldaJyrNTFei8ETqjs4L4VfM4ZKHsCgZwQ3pZhoiSnOgaYNB1sgsuhPUzV-K7e0PejzDZ/s1600/10979388_888566051165998_2125372705_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPmldgMJXhkXUD5gyrLmxvc9BKns596jQXhI7whQzP3hs2JmcLIgEL6vWThPtEInKDybLD149bldaJyrNTFei8ETqjs4L4VfM4ZKHsCgZwQ3pZhoiSnOgaYNB1sgsuhPUzV-K7e0PejzDZ/s1600/10979388_888566051165998_2125372705_n.jpg" height="400" width="225" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>~30 szt. ciasteczek potrzebujemy:</b></span><div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 białka z jajka (w temperaturze pokojowej)<br />2 łyżki miodu<br />1/4 łyżeczki soli<br />skórka otarta z cytryny<br />1 łyżeczka ekstraktu waniliowego<br />500 ml (2 szklanki) wiórków kokosowych</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 ml mielonych orzechów<br /><br /><b>Wykonanie:</b></span></div>
</div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Rozgrzać piekarnik do 160 C. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, zrobić nieduże kulki i umieścić je na blasze z papierem do pieczenia (do uformowania użyłam miarki do kawy). Piec przez 20-25 minut. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3Fs2S3S2EWvtQ6USjJDC1G_AuG6Q63z4izAuIy6LEKgUJSesvD3purfoFJTr4KURYRcAESPPTGLSP1tS9cUCPOIypNeLL3ikucEKhChQ3Y_QfAqLfc1kQpIbsKE9apFJMrG77Fpr9Z6Z/s1600/10966505_888566077832662_677605149_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3Fs2S3S2EWvtQ6USjJDC1G_AuG6Q63z4izAuIy6LEKgUJSesvD3purfoFJTr4KURYRcAESPPTGLSP1tS9cUCPOIypNeLL3ikucEKhChQ3Y_QfAqLfc1kQpIbsKE9apFJMrG77Fpr9Z6Z/s1600/10966505_888566077832662_677605149_n.jpg" height="320" width="320" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-6222501596876293482015-02-09T05:01:00.003-08:002015-02-09T06:24:39.015-08:00Grakštutis<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Tortas, kuris tinka: MERGINOMS (jėga ane? :), diabetikams, alergiškiems laktozei, glutenui. Taip mano savaitės iššūkis buvo iškepti SKANŲ tortą be cukraus, pieno produktų, riebalų ir grudų... Tadam... Pristatau pirmąjį darbą: tortas merginoms ir alergikam :) Prižadu tobulėsiu ir pateiksiu daugiau tokių tortų :)<br /><br /><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglnAx_VHkkCPDQH7LPxR7V9AYSc07uNKfbD5WfCX491KcSJNJCXVcVYqaZ4k2t9fh4TM-a67mYQ86Lif4sUnm13QV0wdXXW3LRW4UYrC_QXCF57yERVsIG-siADHsIucabwRfd6b2C4HZX/s1600/DSC01956.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglnAx_VHkkCPDQH7LPxR7V9AYSc07uNKfbD5WfCX491KcSJNJCXVcVYqaZ4k2t9fh4TM-a67mYQ86Lif4sUnm13QV0wdXXW3LRW4UYrC_QXCF57yERVsIG-siADHsIucabwRfd6b2C4HZX/s1600/DSC01956.JPG" height="400" width="225" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>16 cm formai reikės:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 g maltų, sausų aguonų (arba paprastas aguonas sumalti kavamale)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">150 g gerai prinokusių kriaušių, tarkuotų burokine tarka</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">60 g kokosų pieno (jei leidžiate sau riebaliuko maišykite 30 g kokosų pieno ir 30 g sviesto ghee)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 g datulių (geriau šviežios, jei džiovintos, užpilti 100 ml karšto vandens, kad suminkštėtų)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 kiaušinių </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">50 g maltų riešutų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pusę šaukštelio kepimo miltelių</span><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Gaminimas:</span></b><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Kriaušes sutarkuotas burokine tarka, sumaišyti su maltomis aguonomis, kepimo milteliais ir riešutais. Datules supilti į kokosų pieną ir sumalti smulkintuvu iki vientisos masės. Po vieną dėti kiaušinio trynius ir gerai išsukti. Į aguonas supilti kokosų pieno ir datulių masę. Gerai viską išmaišyti. Likusius kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į tešlą. Kepimo skardą ištepti riebalais ar iškloti kepimo popieriumi, pilti tešlą ir kepti apie 40 min. 180° C temperatūros įkaitintoje orkaitėje. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Kremas:</b> <br />2 šaukštai kokosų pieno<br />1 bananas</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Viską sumaišyti iki vientisos masės ir užtepus ant atvėsusio biskvito viršaus apiberti gausiai vaisių asorti.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglp9_z93p1plpCl0QOwNl4kgq_x9A1JgomHsyxCc91laDjTVjUNUQ2bGyPkSzfKHk854nQwcM049cxAZ8IbA2y3BjAW7EZQwI9Pdw8kR0wBJbvKwDaPk4JdjNgSgYLpET995-P01XAXyBv/s1600/no+sugar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglp9_z93p1plpCl0QOwNl4kgq_x9A1JgomHsyxCc91laDjTVjUNUQ2bGyPkSzfKHk854nQwcM049cxAZ8IbA2y3BjAW7EZQwI9Pdw8kR0wBJbvKwDaPk4JdjNgSgYLpET995-P01XAXyBv/s1600/no+sugar.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Skanaus :)</span></div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-48721436415580974992015-02-04T12:35:00.002-08:002015-02-04T12:43:08.584-08:00Citrininis / Cytrynowe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif_vsFaBlsJPalYKxkDjOr2hf3cjOEHrwk7KCIEFGC0uDB_ZZTEMnOMsvQukps2kacKQETjjAsmF871gNMytu3zzql0SdoCJ6xsCkPJKWd9Kxl6ch0RJNka3KegVqh2p3IphdGqg03P5E8/s1600/DSC01853.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif_vsFaBlsJPalYKxkDjOr2hf3cjOEHrwk7KCIEFGC0uDB_ZZTEMnOMsvQukps2kacKQETjjAsmF871gNMytu3zzql0SdoCJ6xsCkPJKWd9Kxl6ch0RJNka3KegVqh2p3IphdGqg03P5E8/s1600/DSC01853.JPG" height="400" width="225" /></a></div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Biskvitas:</b><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">200 ml cukraus</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">5 kiaušiniai </span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">200 ml miltų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 a.š. kepimo miltelių</span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Miltus persijoti ir sumaišyti su kepimo milteliais. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių, programa viršus-apačia. Kiaušinio baltymus išplakti iki standumo. Įdėti pusę cukraus ir plakti kol masė taps blizgi. Trynius sumaišyti su likusiu cukrumi ir plakti kol taps šviesi, puri masė. Į trynius įdėti baltymus ir lėtai maišyti. A</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">tsargiai kaskart maišant, p</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">er tris kartus sudėti miltus. Tešlą supilti į sviestu išteptą arba kepimo popierium išklotu dugnu formą. Išlyginti ir pašauti kepti apie 40 min. Iškepusį biskvitą palikti atvėsiti. Atvėsusį padalinti į 3 dalis.<br /><br /><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b>Citrininis kremas:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3 citrinų sultys ir nuotarkuota žievelė</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">2 kiaušinių tryniai</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">2 kiaušiniai</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">200 ml cukraus pudros</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 v.š. bulvių krakmolo</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">100 g sviesto</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcWjbbVQji7CV21hQAbl-B-shzXv2IgnhDVb9FWZp2NFpjDG3-V0hRDsYltnFN5_N0ZHTJhru-WSEt7qRjTnGxPvx9B-yTtDJoSu9vY04kCVWqpnWMgucdKkB1OqnvbXQlAzi_PJ6hblhyphenhyphen/s1600/DSC01856.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcWjbbVQji7CV21hQAbl-B-shzXv2IgnhDVb9FWZp2NFpjDG3-V0hRDsYltnFN5_N0ZHTJhru-WSEt7qRjTnGxPvx9B-yTtDJoSu9vY04kCVWqpnWMgucdKkB1OqnvbXQlAzi_PJ6hblhyphenhyphen/s1600/DSC01856.JPG" height="400" width="225" /></a><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Visus produktus (išskyrus sviestą) sudėti į prikaistuvą ir maišant užvirti. Pavirti maišant 3-4 minutes. Tada įdėti sviestą ir dar pavirti 2 minutes maišant. Jei susidarys grudeliai pertrinti per sietelį arba sumalti blenderiu. Palikti atvėsti.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b>Varškės kremas:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">50o g varškės<br />100 g sviesto kambario temperatūros<br />100 g cukraus pudros<br />1 a.š. vanilinio cukraus</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /><br />Varškę sumaišykite su sviestu, suberkite persijotą cukraus pudrą ir vanilinį cukrų. Viską gerai sumaišykite, kad neliktų gumuliukų. Tai padaryti gali padėti namuose esanti trintuvė ar smulkintuvas. Kremą pasidalinkite į 3 dalis ir užtepkite ant kiekvienos biskvito dalies. Ant varškės kremo tepkite paruoštą citrininį kremą. Tortą palikite šaldytuve min 4 val. ir galite skanauti! </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLbjrzhjO3rAdS2eN_mwU2oT1w6iyJE7c6LjuHmwy0Qrls02lK6IIiroBG0WIRww1EB8zSRavhxjm2w_Oc12n4GgcaE9AsjfO3O1x2bIETNiVihEoWbCP1DNOMDiKNU-ngpARZiJN_l34k/s1600/DSC01859.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLbjrzhjO3rAdS2eN_mwU2oT1w6iyJE7c6LjuHmwy0Qrls02lK6IIiroBG0WIRww1EB8zSRavhxjm2w_Oc12n4GgcaE9AsjfO3O1x2bIETNiVihEoWbCP1DNOMDiKNU-ngpARZiJN_l34k/s1600/DSC01859.JPG" height="400" width="225" /></a><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Biszkopt:</b><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">200 ml cukru</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">5 jajek – osobno żółtka i białka </span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">200 ml mąki </span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span><br />
<br style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;" />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Piekarnik nastawić na funkcji góra-dół 180 C. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ucierając mikserem, dodać połowę cukru i mieszać, aż masa stanie się gęsta i lśniąca. Żółtka utrzeć z resztą cukru na jasną, kremową masę. Dodać je do ubitych białek i delikatnie wymieszać łyżką. Następnie w 3 partiach dodać mąkę, po każdym dodaniu delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 25-26 cm wyłożonej papierem do pieczenia, tylko dno. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Nożem oddzielić ciasto od brzegów tortownicy i przekroić je w poziomie 2 razy. Otrzymamy 3 krążki ciasta.</span><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></b><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Krem cytrynowy:</span></b><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">sok wyciśnięty z 3 cytryn i skórka z nich otarta<br />2 żółtka<br />2 jajka<br />200 ml cukru pudru<br />1 łyżka mąki ziemniaczanej<br />100 g masła</span><span style="background-color: white; font-family: georgia, palatino; line-height: 20px; text-align: justify;">Wszystkie składniki (oprócz masła) umieścić w garnuszku i zagotować i gotować dalej przez 2 minuty mieszając. Jeśli będą grudki przetrzeć przez sitko lub zmiksować blenderem. Dodać masło i znów pogotować przez 2 minuty. </span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Wstawić do lodówki na 30 minut.</span><span style="background-color: white; font-family: georgia, palatino; line-height: 20px; text-align: justify;"><br /></span><b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></b><br />
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Krem twarogowy:</b><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">50o g </span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">serka twarogowego</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">100 g miękkiego masła</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">100 g cukru pudru</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 łyżeczka </span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">cukru waniliowego</span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. </span><span style="background-color: white; font-family: georgia, palatino; line-height: 20px; text-align: justify;">Jeśli będą grudki przetrzeć przez sitko lub zmiksować blenderem. Krem podzielić na 3 części. P</span><span style="font-family: georgia, palatino;"><span style="line-height: 20px;">osmarować każdy z 3 biszkoptów najpierw kremem twarogowym, a następnie kremem cytrynowym </span></span><span style="font-family: georgia, palatino;"><span style="line-height: 20px;">(biszkopt / krem twarogowy / krem cytrynowy / </span></span><span style="font-family: georgia, palatino; line-height: 20px;">biszkopt / krem twarogowy / krem cytrynowy / </span><span style="font-family: georgia, palatino; line-height: 20px;">biszkopt / krem twarogowy / krem cytrynowy) . Odstawić do lodówki na minimum 4 godziny (a najlepiej na całą dobę).</span></div>
</div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-64398381418709145202015-02-03T07:27:00.001-08:002015-02-03T07:27:34.291-08:00Sūrio sausainiai / Ciastka serowe<div style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Kepiau jau pora kartų šiuos sūrio sausainėlius ir jie taip greitai dingdavo nuo stalo: tiek namuose, tiek svečiuose, kad neturiu nuotraukos, kaip atrodo iškepti. Na aišku nieko ten stebuklingo, tiesiog rusvesni :) Rekomenduoju prie alaus ar vyno pakramsnoti :) Jūsų vyrai tikrai liks patenkinti :) :) :)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />200 g miltų</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 g minkšto sviesto</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">80 g burokine tarka tarkuoto kietojo sūrio</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 kiaušinių trynių </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">4 v.š. pieno</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">žiupsnelio druskos</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18.4799995422363px;">1 1 /2 v.š. aguonų bei 1 1/2 v.š. sezamo sėklų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Iš tešlai skirtų produktų (išskyrus aguonas bei sezamą) užsiminkyti tešlą ir pasidalinti į 2 dalis. Į vieną dėti aguonas ir užminkyti, į kitą sezamą. Gautus rutuliukus apvynioti maistine plėvele ir padėti 1 val. į šaldytuvą. Ant lengvai miltuoto stalo išsikočioti tešlą, išspausti norimo dydžio formas (aš, vyniojant į maistinę plėvelę, tiesiog padariau dešros formos ir po to supjausčiau) ir pašauti į įkaitintą 180° orkaitę ~ 20 min, kol lengvai paruduos ;) Skanauti prie alaus ar vyno !<br /><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD6MdgeCr-UDPsyfo-t_O8wL_oommC49UxvycJFIPp4_ByGPbComyQixFR_ZI-zLqXi4fgnbLpCR6D45rPop6TOCBYtEShyphenhyphenv6aVz0Wu0_0QdxCgGr5Y_kKodmFHU2kwtt-cgL_AVPTFrP-/s1600/IMG_20150116_182659.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD6MdgeCr-UDPsyfo-t_O8wL_oommC49UxvycJFIPp4_ByGPbComyQixFR_ZI-zLqXi4fgnbLpCR6D45rPop6TOCBYtEShyphenhyphenv6aVz0Wu0_0QdxCgGr5Y_kKodmFHU2kwtt-cgL_AVPTFrP-/s1600/IMG_20150116_182659.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">200 g mąki</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 g miękkiego masła</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">80 g twardego sera, mielony (typu parmesan, DZIUGAS)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 żóltka</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5 lyżki mleka</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">szczypta soli</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3 lyżki sezamu (lub maku)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bardzo dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Uformować w kształcie kielbasy salami, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na godzinę. Rozgrzać piekarnik do 180 C. Salami pokroić na 2-3 mm grubości plasterki i umieścić je na blasze wysłanej papierem do pieczenia. Piec około 20 min. i smacznego!</span><br />
<div>
<br /></div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-69968257300247798342014-11-26T00:56:00.001-08:002015-07-30T03:51:45.383-07:00Šokoladinis dangus / Czekoladowa niebo<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Tortas laaabai skanus, lengvas ir neatsivalgomas. Mano svečiai valgė po 2, o kaikas ir po 3 gabaliukus :D Tiesa neturiu labai gražių nuotraukų, nes tiesiog spėjau nusifotkinti tik tuo metu, kai stovėjo ant stalo ir savąjį gabaliuką, bet prižadu, kad iškepsiu dar kartelį ir paslėpus padarysiu apetitą žadinančių nuotraukų :) </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5S_KUPFnoTs3n8OexdHBBw4Xf3kCM-7e0HBeDLaHTI7n0c8btc6VuX7B88GYpj6wPq_Ci9f8MLc3TgooEcNv_rQE0YkWYFDaY9QvRbKmZwxQxKh1uYXYDhlBOeSDc3vM00x_0lR3A-aNJ/s1600/DSC01869.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5S_KUPFnoTs3n8OexdHBBw4Xf3kCM-7e0HBeDLaHTI7n0c8btc6VuX7B88GYpj6wPq_Ci9f8MLc3TgooEcNv_rQE0YkWYFDaY9QvRbKmZwxQxKh1uYXYDhlBOeSDc3vM00x_0lR3A-aNJ/s1600/DSC01869.JPG" width="225" /></span></a><b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Biskvitas:</span></b><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">84 ml cukraus</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">2 kiaušiniai </span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">64 ml miltų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">24 ml kakavo miltelių</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Miltus persijoti ir sumaišyti su kakavu. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių, programa viršus-apačia. Kiaušinio baltymus išplakti iki standumo. Įdėti pusę cukraus ir plakti kol masė taps blizgi. Trynius sumaišyti su likusiu cukrumi ir plakti kol taps šviesi, puri masė. Į trynius įdėti baltymus ir lėtai maišyti. A</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">tsargiai kaskart maišant, p</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">er tris kartus sudėti miltus. Tešlą supilti į sviestu išteptą arba kepimo popierium išklotu dugnu formą. Išlyginti ir pašauti kepti apie 20 min. Iškepusį biskvitą palikti atvėsiti.<br /><br /><br /><br /><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>Profiterole arba plikyti pyragėliai:</b></span><br />
<div style="padding: 0px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLHS4f6T7yx9EYnsiNf-7gcm1oHEXTUEx_DCTE5u-rWofewe23YHB8qDiWie_OSelQShyMDQQA3tV9PiEePnZCuYg3cOwmRn_z-J4Cl6XRYcBqt6VuH2JUOVjmeLG32uQnRQGDlTOAH7op/s1600/DSC01862.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLHS4f6T7yx9EYnsiNf-7gcm1oHEXTUEx_DCTE5u-rWofewe23YHB8qDiWie_OSelQShyMDQQA3tV9PiEePnZCuYg3cOwmRn_z-J4Cl6XRYcBqt6VuH2JUOVjmeLG32uQnRQGDlTOAH7op/s1600/DSC01862.JPG" width="248" /></span></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">63 g miltų</span></div>
<div style="padding: 0px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">35 g sviesto</span></div>
<div style="padding: 0px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5 g vanilinio cukraus</span></div>
<div style="padding: 0px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">125 ml vandens</span></div>
<div style="padding: 0px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 kiaušinių mažų arba 1 didelis</span></div>
<div style="padding: 0px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="padding: 0px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Gaminimas:</span></div>
<div style="padding: 0px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Užvirinkite vandenį su sviestu ir vaniliniu cukrumi. Nuolat maišydami berkite miltus, kol susidarys vientisas gumulas. Šiek tiek ataušinkite. Įmaišykite po vieną išplaktus kiaušinius.</span></div>
<div style="padding: 0px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ant skardos formuokite su konditeriniu švirkštu arba šaukštu formuokite 1 cm skersmens kamuoliukus (palikite tarpus ir nedarykite didelių, nes kepant dar išsipūs 2 kart) . Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 20 minučių arba kol gražiai paruduos. Neatidarinėkite orkaitės. Eklerams iškepus leiskite jiems ataušti, o ataušusius užpildykite vaniliniu pudingu.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibpx5GQVh4T9zSfA8HpSO1nEcCna1yH9SSjZ7krX1-AipM8eVFgCQWg2lvh3k-vx03adpq19kqJ8ahEXuXaLW7dzli_HtlS-B6AmUVrF1LZf_CobOkpWkwbJT9O-k9csAlfqdd747Xo6-_/s1600/10799648_839553916067212_2127926963_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibpx5GQVh4T9zSfA8HpSO1nEcCna1yH9SSjZ7krX1-AipM8eVFgCQWg2lvh3k-vx03adpq19kqJ8ahEXuXaLW7dzli_HtlS-B6AmUVrF1LZf_CobOkpWkwbJT9O-k9csAlfqdd747Xo6-_/s1600/10799648_839553916067212_2127926963_n.jpg" width="300" /></span></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
<b>Vanilinis pudingas:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 kiaušinio tryniai</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">133 g sijoto cukraus pudros</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 a.š vanilinio cukraus arba 0.5 a.š vanilės ekstrakto</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">500 ml pieno</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">34 g miltų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 v.š. brendžio</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
Pieną užvirti. Atskirame induke sumaišytiti miltus, cukraus pudrą, vanilini cukrų, trynius ir viską gerai išmaišyti. Įpilti brendžio ir vėl viską gerai išmaišyti. Karštą pieną LABAI LĖTAI (nes kitaip sutrauks kiaušinių trynius) su samčiu pilti į paruoštą masę su tryniais, o kitą ranka nuolat maišyti. Taip supilti 2-3 samčius. Kiaušinių tryniai tinkamai sušils ir perpylus į karštą pieną, bei verdant nesigaus kiaušinienė ;) Taigi, tryniuose jau 2-3 smačiai pieno, todėl visą tą gautą skystį galime supilti į pieną ir toliau virti ant vidutinės ugnies. NUOLAT MAIŠYTI (geriausia mediniu šaukštu), nes kitaip nusės miltai ir pridegs, o tada turėsite ne vanilinį pudingą, o degėsių :) Maišant verdame 7-9 min, kol masė labai stipriai suturštėja (konsistencija maždaug tirštos grietinės ar labai tiršto kisieliaus). Tada indą uždengiame maistine plėvele, kad ji liestųsi prie pudingo ir paliekame atvėsti. Kai atvėsta, pudingą sukrauname į konditerinį švirkštą, profiterole darome skylutę ir ten prileidžiame pudingo.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Tuomet galime išlydyti plytelę juodo šokolado, merkti prafiterolio viršų ir pabarstyti smulkintais riešutais. Bet visa tai jau tik jūsų fantazijos reikalas :) </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
<b>Šokoladinis sufle:</b></span></div>
<div style="padding: 0px;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">120 ml pieno</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">225 g juodo šokolado</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">250 ml plakamosios grietinėlės</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">8 g želatinos </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
Pieną užvirti. Šokoladą susmulkinti ir užpilti karštu pienu. Želatiną užpilti 50 ml šilto vandens. Palaukti kol ištirps ir sumaišyti su pienu, bei šokoladu. Palaukti kol išsilydys, išmaišyti iki vienalytės masės. Grietinėlę išplakti iki standumo (jei grietinėlę nusipirksit iš parduotuvės, kur stovi ne šaldytuve, nepamirškite, kad ją turėsite laikyti 4-5 val, kol visiškai atvės. Kitaip neišsiplaks.). Į šokolado masę dėkite po šaukštą grietinėlės ir letai maišykite. Taip sumaišysite visą plaktą grietinėlę su šokoladu. Tuomet gautą sufle uždenkite ir pastatykite šaltai 2 val. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
Paimkte iškeptą biskvitą, dėkite jį į torto formą ir sulaiskyte brendžiu. Tada ant viršaus dėkite šokolado sufle (jei labai stipriai sustingo, pakiškite šaukštą po karštu vandeniu, taip bus lengviau lyginti paviršių). Tuomet ant viršaus dėkite jau paruoštus prafiterolius. Kiškite šaldytuvan dar 2-4 valandom ir VISKAS! </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
Kaip gražiai išimti iš formelės? Paverskite formą ant šono ir pakiškite po karštu vandeniu. Tada formelės šonai sušils ir gražiai atsiklijuos tortas. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwzW_8oh6ysZlZQNeNVchsrhdoWJ5Zo98lyyBsiVQhhwgS3ifbroau4dsAAIMcHRV6OCx8oZaOsMBF3eFYIhQ9ZP6AJYRGMBn6pS3to04O2TdPC1oIsPEFEvLmcV3HroFjJ8x13hZ0mUfV/s1600/sokoladinis+dangus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="333" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwzW_8oh6ysZlZQNeNVchsrhdoWJ5Zo98lyyBsiVQhhwgS3ifbroau4dsAAIMcHRV6OCx8oZaOsMBF3eFYIhQ9ZP6AJYRGMBn6pS3to04O2TdPC1oIsPEFEvLmcV3HroFjJ8x13hZ0mUfV/s1600/sokoladinis+dangus.jpg" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">!!!SKANAUS!!!</span><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Biszkopt:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">84 ml cukru</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 jajka</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">64 ml mąki</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">24 ml kakao</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mąkę przesiać i wymieszać z kakao. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni,</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">program "góra/dól". Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pianę. Dać połowę cukru i bić aż piana stanie się błyszcząca.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Wymieszać żółtka z pozostałym cukrem i bić, aż masa stanie się</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">puszysta i lekka. Ubite białka powoli wymieszać z ubitymi żółtkami.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Delikatnie mieszając stopniowo dodawać mąkę. Wlać ciasto do</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">posmarowanej masłem lub pokrytej papierem do pieczenia formy. Piec</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">przez około 20 minut.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Profiterolki:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">63 g mąki</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">35 g masła</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5 g cukru z waniliowego</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">125 ml wody</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 jajka S/M albo 1 L/XL</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">W rondelku zagotować wodę z masłem i cukrem. Do gotującej się wody</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">wsypać mąkę i mieszać tak aby całość się nie przypaliła. Ciasto jest</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">gotowe kiedy uzyskana masa ma szklisty wygląd i odchodzi od garnka.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pozostawić do całkowitego ostudzenia (jest to bardzo ważne, inaczej</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">nie urosną w piekarniku). Po ostudzeniu zmiksować z jajkami (mikserem</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">ze spiralnymi końcówkami) lub utrzeć drewnianą łyżką.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać 2,5 cm kółka przy</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pomocy rękawa cukierniczego, okrągła końcówka (1 cm szerokości). Można</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">również wyłożyć łyżką.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Piec w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut. Ostudzić na</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">kratce, przekroić na 2 części.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Budyń z wanilią:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 żółtka</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">133 g cukru pudru</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5 g cukru z waniliowego</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">500 ml mleka</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">34 g mąki</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 łyżki brandy</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">wymieszać mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, żółtka i brandy. Mleko</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">zagotować. Gorące mleko BARDZO POWOLI za pomocą chochli wlać do</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">przygotowanej masy z żółtek i cały czas mieszać. Wlać 2-3 chochle.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Następnie żółtka wlać do rondelka z resztą mleka i cały czas mieszając</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">gotować (ok. 7-9 min) aż masa będzie przypominała gęsty budyń.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Odstawić z ognia i przykryć folią spożywczą, w taki sposób, by</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">dotykała ona krem, odstawić do całkowitego ostudzenia. Budyń przelać</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">do rękawa cukierniczego (lub użyć łyżki) - nadziewać przekrojone</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">profiterolki.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Mus czekoladowy:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">120 ml mleka</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">225 g gorzkiej czekolady 70%</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">250 ml śmietany kremówki</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">8 g żelatyny</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Żelatynę rozpuścić w 50 ml wody. W małym garnuszku umieścić czekoladę</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">z mlekiem i rozpuścić w kąpieli wodnej, aż masa będzie gładka i</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">błyszcząca. Wymieszać z żelatyną.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">W kolejnej miseczce ubić śmietanę kremówkę. Ubitą śmietanę dodać do</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">masy czekoladowej (czekolada musi być w temp. pokojowej), delikatnie</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">wymieszać. Wstawić do lodówki na 2 godziny.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Biszkopt umieścić w formie do pieczenia i posmarować brandy. Następnie</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">do formy przełożyć suflet czekoladowy (jeżeli jest zbyt twardy po</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">wyjęciu z lodówki, żyłkę należy nagrzać w gorącej wodzie co ułatwi</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">uformowanie gładkiej powierzchni). Na górze rozłożyć gotowe</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">profiterolki i wstawić do lodówki na kolejne 2-4 godziny.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Jak wyjąć ciasto z formy tak, by nie uszkodzić? Formę obrócić na bok</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">tak, żeby wygodnie i ostrożnie obracając przez chwilę nagrzać pod</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">strumieniem gorącej wody z kranu.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-5480473886457723132014-11-25T09:16:00.001-08:002014-11-25T09:52:13.107-08:00Naminiai OREO / Domowe OREO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEmFXG0ej6lpl0VWlEq6TD8z0fM-jr9ObcL21-ur5MmUA2xd3elZXJgorAUVbLs98_K9GdCNrdlGYNp5BJW5cTgnjY05fl0cQB4CyoglWyk-RHBr_7SeagymFSMLUrc2N75WFOWvX0xBnF/s1600/DSC01840.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEmFXG0ej6lpl0VWlEq6TD8z0fM-jr9ObcL21-ur5MmUA2xd3elZXJgorAUVbLs98_K9GdCNrdlGYNp5BJW5cTgnjY05fl0cQB4CyoglWyk-RHBr_7SeagymFSMLUrc2N75WFOWvX0xBnF/s1600/DSC01840.JPG" height="400" width="225" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /><b>Reikės / Składniki:</b><br />250 g miltų / mąki<br />5 g kepimo miltelių / proszku do pieczenia<br />40 g kakavos miltelių / kakao<br />žiupsnelis druskos / szczypta soli<br />100 g minkšto sviesto / miękkiego masła<br />160 g cukraus pudros / cukru pudru<br />1 kiaušinis / jajko<br />15 g pieno / mleka<br />1 a.š. vanilės ekstrakto / ekstraktu z wanilii<br /><br /><br />Dideliame inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius, kakavą ir druską. Sviestą išplakti su kambario temperatūros kiaušiniu. Pridėti cukraus pudrą, pieną, vanilės ekstraktą ir maišyti toliau, kol masė taps vienalytė. Į sviesto masę po truputį dėti miltų mišinį ir minkyti kol viskas gerai susimaišys. Iš tešlos padaryti nedidelį blyną, suvynioti į maistinę plėvelę ir palikti šaldytuve atvėsti 30 min. </span><br />
<div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Įkaitinti orkaitę iki 175 laipsnių.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Atvėsusią tešlą iškočioti 3 mm storio. Išspausti norimą formą, dėti ant kepimo popieriumiu išklotos skardos ir kepti 12 min. Palikite atvėsti ir į tą laiką pasigaminkite kremą.<br /><br />W misce wymieszać mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Masło ubić z jajkiem, aż będzie gładkie. Dodać cukru pudru, mleka i ekstrakt z wanilii. Do mieszanki masła dodać mąkę. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Ciasto uformować w kształcie placka, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 30 minut.</span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRCeS97zkelufVP2f7dVq315B3Xnb3M_0PpWhSYEbDfrlWw_6JYHhYT7yB90GR282AHqM0-n1XGdD-QTqhL8jmOvgx5DGLXXRG0qCyYgO_nwq2W3t8qeAynMjUSw6BR5WXOkUiF7D365Lt/s1600/DSC01846.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRCeS97zkelufVP2f7dVq315B3Xnb3M_0PpWhSYEbDfrlWw_6JYHhYT7yB90GR282AHqM0-n1XGdD-QTqhL8jmOvgx5DGLXXRG0qCyYgO_nwq2W3t8qeAynMjUSw6BR5WXOkUiF7D365Lt/s1600/DSC01846.JPG" height="400" width="222" /></a><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Rozgrzej piekarnik do 175ºC.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ciasto rozwałkować na grubość około 3 mm, następnie wyciąć ciasteczka i umieścić je na blasze z papierem do pieczenia. Piecz ciasteczka przez 12 minut. Pozostawić do całkowitego </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">ostygnięcia a</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> w tym czasie zrobisz krem.</span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /><b>Kremas / Krem:</b><br />250 g cukraus pudros / cukru pudru<br />50 g minkšto sviesto / miękkiego masła<br />30 g pieno / mleka<br />1 a.š. vanilės ekstrakto / ekstraktu z wanilii<br /><br />Visus ingridientus sumaišyti ir gerai išplakti. Dėti po pusę šaukštelio kremo ant visiškai atvėsusio sausainio ir suspausti su kitu. Geriausia laikyti šaldytuve.<br /><br />Wymieszać wszystkie składniki i dokładnie ubić. Dodać po pół łyżeczki kremu na dolne ciasteczko i przycisnąć drugim ciasteczkiem z wierzchu. Przechowywać w loduwce.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBnO2i21a69FTyYvxfvkNewUR9VM24wzCQ1qzcztXBGCy4P5EKFhzDaRj3C6gm995jkXFMWENY2QwVWgxqA3Jgt-WpfM7O3MhA2XSG8QBCj_mSaF3fa1jbq1jPqwzoq5ThjDpLD_THzgwO/s1600/DSC01842.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBnO2i21a69FTyYvxfvkNewUR9VM24wzCQ1qzcztXBGCy4P5EKFhzDaRj3C6gm995jkXFMWENY2QwVWgxqA3Jgt-WpfM7O3MhA2XSG8QBCj_mSaF3fa1jbq1jPqwzoq5ThjDpLD_THzgwO/s1600/DSC01842.JPG" height="180" width="320" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-46471549110926360682014-11-19T07:06:00.000-08:002014-11-25T09:46:36.379-08:00Persikinė rožė / Brzoskwiniowa róża<div style="background-color: white; color: #46370b; font-family: 'Book Antiqua', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; margin: 0.5em 10px; text-align: justify;">
</div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span><b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></b><br>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzgr1L4qKaKJk6Z8L1aVZDUmCQMc2ItA9yt3gb-xRiq3IHGqNub3lF_06ggONWSBlS_eeE7WybpuBnZkyliM7w7S5kudZZ40Tgh4M0KTtDiaSOWb9N0TtU9w0mSK13sARw1yGt6XGGtSOf/s1600/DSC01823.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzgr1L4qKaKJk6Z8L1aVZDUmCQMc2ItA9yt3gb-xRiq3IHGqNub3lF_06ggONWSBlS_eeE7WybpuBnZkyliM7w7S5kudZZ40Tgh4M0KTtDiaSOWb9N0TtU9w0mSK13sARw1yGt6XGGtSOf/s1600/DSC01823.JPG" height="400" width="263"></a><b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Biskvitas:</b><br>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">190 ml cukraus</span><br>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">5kiaušiniai </span><br>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">160 g miltų</span><br>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">150 g sausų aguonų</span><br>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 a.š. kepimo miltelių</span><br>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Miltus persijoti ir sumaišyti su kepimo milteliais ir aguonom. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių, programa viršus-apačia. Kiaušinio baltymus išplakti iki standumo. Įdėti pusę cukraus ir plakti kol masė taps blizgi. Trynius sumaišyti su likusiu cukrumi ir plakti kol taps šviesi, puri masė. Į trynius įdėti baltymus ir lėtai maišyti. A</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">tsargiai kaskart maišant, p</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">er tris kartus sudėti miltų ir aguonų mišinį. Tešlą supilti į sviestu išteptą arba kepimo popierium išklotu dugnu formą. Išlyginti ir pašauti kepti apie 40 min. Iškepusį biskvitą palikti atvėsiti. Atvėsusį padalinti į 3 dalis.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></span></div>
<div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></b></div>
<div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></b></div>
<div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></b></div>
<div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></b></div>
<div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></b></div>
<div>
<div style="text-align: left;">
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Kremas:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">100 g smulkintų, džiovintų spanguolių (gali būti vyšnios)</span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"></span>
<br>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">50 ml romo</span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"></span>
<br>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">3 a.š. želatinos</span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"></span>
<br>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">0,5 indelio konservuotų persikų puselių (indelis 480 g)</span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"></span>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">200 g sūrio maskarpone</span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><div style="text-align: left;">
250 ml grietinėlės 30%</div>
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><div style="text-align: left;">
125 ml cukraus pudros</div>
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><div style="text-align: left;">
50 ml citrinos sulčių</div>
</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Spanguoles užpilti romu, uždengti ir palikti 15 min.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Persikus nusausinti ir susmulkinti kvadratėliais. Spanguoles taip pat nusausinti, išsaugant romą. Romą sumaišyti su 100 ml persikų užpilu (tai bus romo užpilas biskvito sulaistymui).</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Želatiną užpilti 100 ml šalto vandens, ir palikti 10-15 minučių. Į želatiną įpilti tris šaukštus romo užpilo ir išmaišyti. Vėliau želatiną pakaitinti prikaistuve su storu dugnu, visą laiką maišant, kol želatina visiškais ištirps. NEUŽVIRTI. Palikti.</span><br>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Grietinėlę išplakti iki purumo. Sudėti cukraus pudrą, maskarpone sūrį ir viską gerai išmaišyti. Vėliau supilti želatiną ir lėčiausiu mikserio greičiu maišyti. Pridėti citrinos sultis, spanguoles, persiko gabaliukus ir viską atsargiai išmaišyti. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">
</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pirmą dalį biskvito dėti į torto formą ir sutepti puse romo užpilu. Dėti pusę paruošto kremo. Tada ant viršaus biskvitą, jį vėl sutapeti likusiu puse romo užpilu. Sudėti likusį kremą ir uždengti paskutiniu likusiu biskvitu. Lengvai suspausti iš viršaus ir pastatyti į šaldytuvą porai valandų.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div>
<div style="text-align: left;">
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Užbaigimas:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">200 ml grietinėlės 30% </span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"></span>
<br>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">100 g sūrio maskarpone</span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"></span>
<br>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">0,5 indelio konservuotų persiko puselių (indelis 480 g)</span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"></span>
<br>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 v.š cukraus pudros</span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"></span>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 v.š citrinos sulčių</span></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><div style="text-align: left;">
2 v.š. žele (šviesios spalvos, citrinų ar apelsinų skonio)</div>
</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><div style="text-align: left;">
aguonų pabarstymui</div>
</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Žele užpilti </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">50 ml karšto vandens ir palikt kol atvės ir šiek tiek sutirštės. Persikų puseles supjaustyti pailgais, 1 cm storio gabaliukais. Grietinėlę išplakti iki standumo. Sudėti cukraus pudrą, maskarpone sūrį, citrinos sultis ir viską gerai išmaišyti. Grietinėlės ir maskarponės kremu aptepti visą tortą, paliekant kremo šiek tiek viršaus papuošimui. Aguonomis pabarstyti torto šonus. Ant viršaus formuoti papuošimą. Vidurį išpildyti persikų gabaliukais, pradedant nuo torto šonų (arčiausiai kremo suformuotų papuošimų einant link torto vidurio). Galiausiai persikus patepti paruošta žele. Tortą geriausia pastatyti į šaldytuvą nakčiai.</span></div>
<div>
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXP6GExujoh5Cw6NLVvj3KBfmKvb5YK8aWAWU6qfcarH7VnJIOByi-tj_2anBHAToruU1r_o8bloB38TeLBLwpe5VDyQob9CvcwkygVw8qWjkT4N3kkUhjcf0VODevlqbvDueFC8r6r-bi/s1600/trys.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXP6GExujoh5Cw6NLVvj3KBfmKvb5YK8aWAWU6qfcarH7VnJIOByi-tj_2anBHAToruU1r_o8bloB38TeLBLwpe5VDyQob9CvcwkygVw8qWjkT4N3kkUhjcf0VODevlqbvDueFC8r6r-bi/s1600/trys.jpg" height="320" width="640"></a></div>
<br></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Biszkopt:</b><br>190 ml cukru<br>5 jajek – osobno żółtka i białka <br>160 g mąki <br>150 g suchego maku<br>1 łyżeczka proszku do pieczenia<br><br>Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz makiem. Piekarnik nastawić na funkcji góra-dół 180 C. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ucierając mikserem, dodać połowę cukru i mieszać, aż masa stanie się gęsta i lśniąca. Żółtka utrzeć z resztą cukru na jasną, kremową masę. Dodać je do ubitych białek i delikatnie wymieszać łyżką. Następnie w 3 partiach dodać mąkę z makiem, po każdym dodaniu delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 25-26 cm wyłożonej papierem do pieczenia, tylko dno. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Nożem oddzielić ciasto od brzegów tortownicy i przekroić je w poziomie 2 razy. Otrzymamy 3 krążki ciasta.<br><br><b>Krem:</b><br>100 g drobnych żurawinek<br>50 ml rumu <br>3 łyżki żelatyny<br>0,5 puszki brzoskwiń (puszka 480 g)<br>200 g serka mascarpone<br>250 ml śmietanki kremówki 30% <br>125 ml cukru pudru<br>50 ml soku z cytryny </span><span style="background-color: white; color: #993300; font-family: 'Book Antiqua', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: justify;"><br></span><br>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Żurowinę zalać rumem, nakryć i odstawić na 15 minut. </span><br>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Brzoskwinie odsączyć, zachowując zalewę i pokroić je na kawałki. Żurawinę również odsączyć, zachowując rum i wymieszać go z 100 ml zalewy z brzoskwiń. <br><br> Żelatynę zalać 100 ml zimnej wody, odstawić na 10-15 minut, aż napęcznieje. Dodać do niej 3 łyżki rumowej zalewy, wymieszać. Następnie żelatynę podgrzać w rondelku z grubym dnem, mieszać, aż żelatyna się rozpuści (NIEZAGOTOWAĆ!). Odstawić. <br><br>Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Dodać ser mascarpone, wymieszać. Następnie żelatynę wlać do śmietanki mieszając mikserem na niskich obrotach. Dodać sok z cytryny, żurawinki (bez rumowej zalewy), pokrojone brzoskwinie i wszystko delikatnie wymieszać. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Jeden krążek ciasta zamknąć w tortownicy. Nasączyć go 1/3 rumowej zalewy. Na nasączony krążek w tortownicy wyłożyć połowę kremu. Przykryć go drugim krążkiem ciasta i nasączyć połową rumowej zalewy. Wyłożyć resztę kremu i nakryć trzecim nasączonym krążkiem ciasta. Lekko docisnąć i tortownicę wstawić do lodówki na około 2 godziny.<br><br><br><b>Wykończenie:</b><br>200 ml śmietanki kremówki 30% <br>100 g serka mascarpone<br>0,5 puszki brzoskwiń (puszka 480 g)<br>1 łyżka cukru pudru<br>1 łyżka soku z cytryny<br>2 łyżki galaretki w proszku o jasnym kolorze<br>mak do posypania<br><br><br>Galaretkę rozpuścić w 50 ml gorącej wody i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Brzoskwinie odsączyć i pokroić na podłużne kawałki, około 1 cm grubości. Śmietankę ubić z cukrem pudrem. Dodać do niej mascarpone, sok z cytryny, wymieszać. Następnie posmarować nią boki i wierzch tortu, zachowując trochę śmietany na rozetki. Makiem posypać boki tortu. Z odłożonej śmietany na wierzchu tortu, przy brzegu zrobić ozdobne rozetki. Środek wypełnić brzoskwiniami, zaczynając od brzegu tortu (przy rozetkach). Na końcu owoce posmarować gęstniejącą galaretką. Tort najlepiej wstawić na całą noc do lodówki.</span><br>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMNjM9kSbSamHiD5uRLHCbB3nZz0zwgKs1shcZqFejDX72y3AR2q981kDzYlImgWbuy2LkrHGyT5_o3Md1ERytSp6scX2ezImcxJy-F4v4jvdaB6OkrvkGVvq6w98owm6ciOXY8EACjcFL/s1600/DSC01831.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMNjM9kSbSamHiD5uRLHCbB3nZz0zwgKs1shcZqFejDX72y3AR2q981kDzYlImgWbuy2LkrHGyT5_o3Md1ERytSp6scX2ezImcxJy-F4v4jvdaB6OkrvkGVvq6w98owm6ciOXY8EACjcFL/s1600/DSC01831.JPG" height="400" width="225"></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
</div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-92082118544372894222014-10-22T01:49:00.001-07:002014-10-22T01:53:32.733-07:00Kiniški perliukai / Chińskie perły<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhjVNJxjMeXsYKsv3SN2OyPq2g1OsQAMkoBnIbgf0Do1TpNwg6gahyphenhyphendWQBE-ZBsyiPvBcu-gtzo2WNnjil7Ptc4Cgh-Zw5WGVhvkh4Ve-MdZUyPsbXihE97eyyJYqwyepLZ-WuyoNzt5Cr/s1600/DSC01468.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhjVNJxjMeXsYKsv3SN2OyPq2g1OsQAMkoBnIbgf0Do1TpNwg6gahyphenhyphendWQBE-ZBsyiPvBcu-gtzo2WNnjil7Ptc4Cgh-Zw5WGVhvkh4Ve-MdZUyPsbXihE97eyyJYqwyepLZ-WuyoNzt5Cr/s1600/DSC01468.JPG" height="400" width="225" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption"><div style="text-align: center;">
Taip atrodo nevirti</div>
<div style="text-align: center;">
Tak wyglądają nieugotowane</div>
</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>150 g trumpagrūdžių lipnių ryžių</b> (maži, balti, apvalūs ryžiai. Tinka skirtų sušiams) užpilti šaltu vandeniu ir 2 valandas brinkinti. Ryžius nukošti per sietelį, nuvarvinti ir paskleisti ant medžiagos skiautės. <b>40 g grybų, 50 g imbiero, 1 šalotinį svogūną, 2 skilteles česnako, 1 lazdelę saliero</b> smulkiai supjaustyti ir pakepti su šlakeliu aliejaus. Viską atvėsinti. <b>400 g maltos paukštienos</b> (naudojau vištieną), <b>1 kiaušinį, 2 smulkintus jūros dumblių lapus ir 2 šaukštus sojų padažo</b> sumaišyti dubenyje su paruoštais produktais. Masę pagardinti druska ir cukrumi. Drėgnomis rankomis iš mėsos masės padaryti rutuliukus ir lengvai spaudžiant apvolioti ryžiuose (jei mėsos masė perskysta - įmalti <b>1-2 riekeles duonos</b>). Kiniškus perliukus sudėti į garų puodą ir uždengus virti garuose 30 min. <b>Pundą svogūnų laiškų</b> nuvalyti ir nuplauti. Dubenyje sumaišyti po <b>1 šaukštą sojų padažo ir sezamų aliejaus</b>, pagardinti <b>cukrumi</b>. Svogūnų laiškus ir sojų padažą patiekti su kiniškais perliukais.<br /><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPE5uWnTibY27bf0vF53jz0c7MS4JhiCqqFvbf0LFoaD38SlYtrpjPC1ckEQHCohNFd83RHbxWv2q3EC1bxOD1Ecj_gTogD4hJV3YP-mLrR4_YYrPaScwLGdvIJF3zDKksgD-VEIfLIHj3/s1600/DSC01483.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPE5uWnTibY27bf0vF53jz0c7MS4JhiCqqFvbf0LFoaD38SlYtrpjPC1ckEQHCohNFd83RHbxWv2q3EC1bxOD1Ecj_gTogD4hJV3YP-mLrR4_YYrPaScwLGdvIJF3zDKksgD-VEIfLIHj3/s1600/DSC01483.JPG" height="400" width="232" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>150 g ryżu do sushi</b> zalać zimną wodą i moczyć przez 2 godziny. Odcedzić ryż przez sitko po czym rozłożyć na tkaninie. <b>40 g pieczarek, 50 g imbiru, 1 szt. cebuli szalotki, 2 ząbki czosnku, 1 laskę selera</b> drobno posiekać i smażyć z odrobiną oleju. Wszystko ochłodzić. <b>400 g mielonego mięsa drobiowego</b> (użyłam kurczaka), <b>1 jajko, 2 szt. posiekanych liści nori i 2 łyżki sosu sojowego</b> wymieszać w misce. Dodać <b>sól</b> i <b>cukier</b>. Mokrymi rękami z mięsnej masy uformować klopsiki i delikatnie obtoczyć w ryżu (jeżeli masa jest zbyt mokra - zmieszać <b>1-2 kromki mielonego chleba</b>). Chińskie perły umieścić na parowarze i gotować na parze przez 30 minut. <b>Pęczek szczypiorku</b> oczyścić i umyć. W misce wymieszać <b>po1 łyżce sosu sojowego i oleju sezamowego</b>, doprawieć <b>cukrem</b>. Szczypiorek i sos sojowy podać z chińskimi perłami. </span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Garpuodį gali pasidaryt pats, taip kaip parodyta nuotraukoje:</span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Parowar możesz zrobic sam tak jak na zdjęciu :</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7MIlTtcR9NU2U8CkKKrckunx9FhraxEJ-vgI0EjNmVy-2EHzizNdsiq91D5b2VJquBC0ap7mihGaCQEMVVD458mTbw-0VZ8cg4zCzu03qAaeU8PC_8o_qnom_M329MTKu6fZ3sUKqqzyx/s1600/parawar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7MIlTtcR9NU2U8CkKKrckunx9FhraxEJ-vgI0EjNmVy-2EHzizNdsiq91D5b2VJquBC0ap7mihGaCQEMVVD458mTbw-0VZ8cg4zCzu03qAaeU8PC_8o_qnom_M329MTKu6fZ3sUKqqzyx/s1600/parawar.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
!!!Skanaus / Smacznego!!!</div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-59723998869531337362014-10-07T01:45:00.002-07:002014-10-07T02:14:19.769-07:00Choco manai / Czoko manna<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQEPeGeSnNoaIKB5YD16iFs9Bj6Y1VShmjcPiE1Ex-QPyYoeR7uXn7Txs4Ad-Rnh9oZwBI49ilg4UrP1SE5D6XiRiHzVrWJImuwkuenW-lRJOnfZQf3HcTP0a13bTAeTHlf5FYnoXm0DK3/s1600/DSC01449.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQEPeGeSnNoaIKB5YD16iFs9Bj6Y1VShmjcPiE1Ex-QPyYoeR7uXn7Txs4Ad-Rnh9oZwBI49ilg4UrP1SE5D6XiRiHzVrWJImuwkuenW-lRJOnfZQf3HcTP0a13bTAeTHlf5FYnoXm0DK3/s1600/DSC01449.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQEPeGeSnNoaIKB5YD16iFs9Bj6Y1VShmjcPiE1Ex-QPyYoeR7uXn7Txs4Ad-Rnh9oZwBI49ilg4UrP1SE5D6XiRiHzVrWJImuwkuenW-lRJOnfZQf3HcTP0a13bTAeTHlf5FYnoXm0DK3/s1600/DSC01449.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQEPeGeSnNoaIKB5YD16iFs9Bj6Y1VShmjcPiE1Ex-QPyYoeR7uXn7Txs4Ad-Rnh9oZwBI49ilg4UrP1SE5D6XiRiHzVrWJImuwkuenW-lRJOnfZQf3HcTP0a13bTAeTHlf5FYnoXm0DK3/s1600/DSC01449.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQEPeGeSnNoaIKB5YD16iFs9Bj6Y1VShmjcPiE1Ex-QPyYoeR7uXn7Txs4Ad-Rnh9oZwBI49ilg4UrP1SE5D6XiRiHzVrWJImuwkuenW-lRJOnfZQf3HcTP0a13bTAeTHlf5FYnoXm0DK3/s1600/DSC01449.JPG" height="216" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Nesitikėjau tokio gero skonio, nes nesu manų košės mėgėja, bet kas ragavo niekas nepasakė, kad tai tik manų košė (o ragavo 9 žmonės :) ) Sakyčiau lengvas, neitin saldus, manyčiau netgi tinkamas pusryčiam. </span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-weight: bold;">100 g - 190 kcal.</span></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></strong></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></strong></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<strong><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Reikės / Składniki:</span></strong></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 l pieno / mleka</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">150 g sviesto / masła</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> 250 ml cukraus / cukru</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> 250 ml manų kruopų / kaszy mannej</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3-4 v.š. kakavo / łyżki kakao</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">sausainių (Gaidelis) / paczka herbatników pełnoziarnistych</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 15px;">7-8 vnt. gvazdikėliai (sumalti) / szt. </span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">goździki</span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 15px; line-height: 1.28;"> (zmielić)</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyZ0WklSwcoea6ub9SvxFzc7LmBbzHYBC-b5ZmTh-wrFV2hn0s4ibVmuZSlBGfazmt8bz3ArQE2p4abvvCLZOhjVV34QipadvTuAuIodpfDYrKrH4DUUu_qHCd_OCfdJt_aZFDwulH3Obz/s1600/DSC01452.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyZ0WklSwcoea6ub9SvxFzc7LmBbzHYBC-b5ZmTh-wrFV2hn0s4ibVmuZSlBGfazmt8bz3ArQE2p4abvvCLZOhjVV34QipadvTuAuIodpfDYrKrH4DUUu_qHCd_OCfdJt_aZFDwulH3Obz/s1600/DSC01452.JPG" height="400" width="250" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Gaminimas:</span></strong></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">30x20 cm dydžio formą išklojame folija ir joje sudėliojame sausinius.</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Puode užverdame pieną, sviestą, cukrų ir maltus gvazdikėlius. Tuo tarpu pasiruošiame košę ir persijojame kakavą. Kai pienas pradeda virti nuimam nuo ugnies. Dedame kakavą ir viską gerai išmaišome. Tada plona srovele pilame manų košę ir visą laiką maišome, kad nesusidarytų grūdeliai. Kai visa košė jau piene, puodą pastatome atgal ant ugnies ir maišant verdame kol pasidarys gaėtinai tiršta košė. Karštą masę pilame ant sausainių, gražiai išlyginame. Pabarstome viršų riešutais ar sėklomis - tai ką turite namuose. Pastatome kol visiškai atvės ir pjaustome gabaliukais. </span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg90uGDN5BhAst3oWfmngsVCeHdp4KANDb0m-EhZhjfjxQV-ILfNgcvlx8i4dO9kq5J1p4oqJVRAHXt4ACFOy08ZJjj1LvW-1U3xvgV3ExSxWgYZvfcEft5qYji_hCRQpJIZJLcYPsO-fjz/s1600/DSC01450.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg90uGDN5BhAst3oWfmngsVCeHdp4KANDb0m-EhZhjfjxQV-ILfNgcvlx8i4dO9kq5J1p4oqJVRAHXt4ACFOy08ZJjj1LvW-1U3xvgV3ExSxWgYZvfcEft5qYji_hCRQpJIZJLcYPsO-fjz/s1600/DSC01450.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg90uGDN5BhAst3oWfmngsVCeHdp4KANDb0m-EhZhjfjxQV-ILfNgcvlx8i4dO9kq5J1p4oqJVRAHXt4ACFOy08ZJjj1LvW-1U3xvgV3ExSxWgYZvfcEft5qYji_hCRQpJIZJLcYPsO-fjz/s1600/DSC01450.JPG" height="400" width="282" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></strong></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Wykonanie:</span></strong></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Blaszkę 30x20cm wykładamy folia spożywcza oraz herbatnikami.</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">W garnku podgrzewamy mleko, rozpuszczając w nim masło pokrojone w kostkę, cukier i mielony </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: small;">goździki</span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">. W tym czasie przygotowujemy sobie kaszę oraz przesiewamy kakao do miseczki.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 15px;">Kiedy mleko zacznie się gotować, zestawiamy je z ognia. Dodajemy najpierw kakao i wszystko dobrze mieszamy trzepaczką aż się połączy z mlekiem. Następnie cienką strużką wsypujemy kaszę i cały czas </span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">intensywnie</span><span style="background-color: #f7f7f7; color: #3e454c; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 15.3599996566772px; white-space: pre-wrap;"> </span><span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 15px;">mieszamy, by nie utworzyły się grudki. Kiedy cała kasza znajdzie się w mleku, wszystko lekko podgrzewamy cały czas mieszając aż masa stanie się bardzo gęsta.</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Gorącą masę wykładamy na herbatniki i delikatnie dociskamy i wyrównujemy. Posypujemy orzechami, pestki z dyni czy co mamy i lekko go dociskamy. Zostawiamy do wystygnięcia i kroimy w kawałki.</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
!!! SKANAUS / SMACZNEGO !!!</div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-30622388843614326362014-09-30T23:50:00.000-07:002014-09-30T23:50:18.256-07:00Amūro tango / Amur tango<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg19qRzoSaYhXG8kj_PhiWZ5if8SibdpL04xyq2BsFbJhGQIPsqzfmlWzkFg1aBLc67S5QsQ60NBAFr79N8p4ufNJqrbR5l8Hxy-POCmwVYmMA-KDmO_vTKwWXN1pLJRJ_lKjPcSIi41ZbL/s1600/DSC01422.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg19qRzoSaYhXG8kj_PhiWZ5if8SibdpL04xyq2BsFbJhGQIPsqzfmlWzkFg1aBLc67S5QsQ60NBAFr79N8p4ufNJqrbR5l8Hxy-POCmwVYmMA-KDmO_vTKwWXN1pLJRJ_lKjPcSIi41ZbL/s1600/DSC01422.JPG" height="400" width="225" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ingridientai / składniki</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 sunokę avokadai /2 szt. dojrzałych awokado</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">200 g pomidorų / 200 g pomidorów<br />200 g rūkytas amūras (gali būt ir kita žuvis) / 200 g wędzonego amura (ewentualnie innej ryby)<br />1 raudonas svogūnas (apie 50 g) / 1 szt. czerwonej cebuli (ok. </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">apie 50 g)</span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 citrina / 1 szt. cytryny<br />1 v.š. alyvuogių aliejaus /1 łyżka oleju z oliwek<br />druska ir pipirai / sól i pieprz<br />sauja petražolių / garść pietruszki<br /><br /><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Gaminimas:</b></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSUwAoNM9cVjaGmKj4MFbwY6nxiTAZiV-841olYPu4QfDpQDUtB69CP_4hLVPRvidEnWEinZOYuCCZkgXQhdLvBP_-qGtUGfQV0BVDi5NsYHGPvtj-dbIq-XYtvKHJWtsQR9vUZ6DSz7BE/s1600/DSC01419.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSUwAoNM9cVjaGmKj4MFbwY6nxiTAZiV-841olYPu4QfDpQDUtB69CP_4hLVPRvidEnWEinZOYuCCZkgXQhdLvBP_-qGtUGfQV0BVDi5NsYHGPvtj-dbIq-XYtvKHJWtsQR9vUZ6DSz7BE/s1600/DSC01419.JPG" height="400" width="225" /></a><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Avoką nulupu ir supjaustau dideliais gabaliukais. Pomidorą taip pat pjaustau gabaliukais. Svogūną nulupu ir pjaustau labai smulkiai. Žuvį susmulkinu gabaliukais. Viską sumaišau ir pridedu smulkintas petražoles. Padažas paprastas. Citrinos sultys, alyvuogių aliejus, druska, pipirai. Jeigu nemgstate rūgštelės, spauskite tik pusę citrinos ir sumaišykite su šaukšteliu medaus. Visus padažo ingridientus labai gerai suplaku, užpilu ant salotų ir atsargiai sumaišau. Skanaus!</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-align: center;"><br /></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9hDG_AXCCF8aBFEZDnSfyX142VX4YufbmEgshK5OfPCPYFzzQK93U3vuC_RGVl0EFfIOCLWKT7eBZK4rACBGqMDLs2_SSs8rm6TcDVbcqMTQGuBeFgkdI4_ZqSQRPyEzw1S2JIew9YxDU/s1600/DSC01421.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9hDG_AXCCF8aBFEZDnSfyX142VX4YufbmEgshK5OfPCPYFzzQK93U3vuC_RGVl0EFfIOCLWKT7eBZK4rACBGqMDLs2_SSs8rm6TcDVbcqMTQGuBeFgkdI4_ZqSQRPyEzw1S2JIew9YxDU/s1600/DSC01421.JPG" height="400" style="cursor: move;" width="225" /></a><br />
<br />
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-align: center;">Przygotowanie:</b></div>
<div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Awokado obieram i kroję w dużą kostkę razem z pomirodami</span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">. Cebulę obieram i kroję w bardzo drobną kostkę. Oczyszczone z ości mięso wędzonej ryby rozdrabniam ręcznie. Dodaję krojonej pietruszki. Wszystko mieszam.<br />Następnie zabieram się za sos. Wyciskam świeżego soku z cytryny, do tego dodaję jedną łyżkę oliwy z oliwek, sól i świeżo zmielony pieprz. Dla osób nie tolerujących zbyt kwaśnych smaków polecam do sosu dodać łyżeczkę miodu. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszam, a gotowym sosem oblewam sałatkę.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Po dodaniu sosu mieszam jeszcze delikatnie zawartość miski (tak żeby awokado się nie rozpadło). Smacznego!</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
</div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-48272457879264055542014-09-30T01:30:00.000-07:002014-09-30T01:30:01.530-07:00Sorų košės plovas / Plav z kaszy jaglanej<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIx6PwhKR0jKT1MLCNUGMY4S64DXcclJOlyKog9IeRgig1dqimxw-JzSyyPfk0BYEnR4kyJIT46T0o7it0LEay-tXtC4ddrDVxw6br0bpQ4qaNTOKeKiyx8HwFRXtzz96ftqlKveuw6fIV/s1600/DSC01405.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIx6PwhKR0jKT1MLCNUGMY4S64DXcclJOlyKog9IeRgig1dqimxw-JzSyyPfk0BYEnR4kyJIT46T0o7it0LEay-tXtC4ddrDVxw6br0bpQ4qaNTOKeKiyx8HwFRXtzz96ftqlKveuw6fIV/s1600/DSC01405.JPG" height="400" width="242" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /><b>Reikės / składniki:</b><br /><br />500 g pievagrybių / pieczarek<br />3 svogūnai / cebule<br />1mažas indelis konservuotų ananasų / puszka ananasów (mała - do 300 g)<br />6 skiltelės česnako / ząbków czosnku<br />2 stiklinės daržovių buliono / szklanki bulionu warzywnego<br />1 stiklinė sorų košės / szklanka kaszy jaglanej<br />pundelis šviežių petražolių / pęczek pietruszki<br />150 ml balto vyno / białego wina<br />2 v.š. sviesto / łyżki masło<br />druska ir pipirai / sól iczarny </span><div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY8V22u57MMewhbcIAh-dsqGuQtBmXWHdEC2ah-cZDUFqob-fbgwe883OLeGt8WMva5Xb7Pll_ojUOUks2arY3xjrK5-zFTjyIeAhMF00lmFlLfH5snL6H7sbUAYQLxCfpZQovbCtq1ln-/s1600/DSC01409.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY8V22u57MMewhbcIAh-dsqGuQtBmXWHdEC2ah-cZDUFqob-fbgwe883OLeGt8WMva5Xb7Pll_ojUOUks2arY3xjrK5-zFTjyIeAhMF00lmFlLfH5snL6H7sbUAYQLxCfpZQovbCtq1ln-/s1600/DSC01409.JPG" height="400" width="225" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Gaminimas:</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sorų košę supilti į sietelį ir perlieti karštu vandeniu. Svogūną nulupti, supjaustyti kubeliais ir kepinti ant įkaitinto sviesto. Nulupti česnaką, susmulkinti ir pridėti prie svogūno. Pievagrybius išvalyti, supjaustyti griežinėliais ir kepinti kartu su svogūnais. Pievagrybiai turi paleisti sultis, o sultys turėtų daugiau nei pusę nugaruoti. Atidaryti ananasų dėžutę. Ananasų sultis, bulioną, vyną supilti į kepintus pievagrybius. Pagardinti druska bei pipirais. Užvirinti ir supilti sorų košę. Sumažinti ugnį ir troškinti uždengus apie 20 min. Gale sudedam saują pjaustytų ananasų gabaliukų. Paragauti ir dar jei trūksta pridėti drusko bei pipirų. Pabarstyti petražolėmis, krauti į lėkštes ir skanauti su baltojo vyno taure!</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Przygotowanie:</b><br style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;" /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Kaszę płuczę na sicie, przelewam wrzątkiem i odkładam na talerz. Cebule obieram, kroję w kosteczkę i szklę na masło kilka minut. W międzyczasie obieram czosnek, rozdrabniam i dodaję. Pieczarki czyszczę, usuwam nadmiar blaszek czarnych i kroję w plasterki. Gdy cebula się zeszkli dodaję pieczarki i smażę kilka minut. Musza puścić sok a on odparować. Otwieram puszkę ananasa. Sok dolewam do pieczarek, tak samo postępuję z bulionem i winem. Solę, doprawiam pieprzem. Zagotowuję i wrzucam kaszę jaglaną. Przykręcam gaz i duszę około 20 minut. Pod koniec gotowania dodaję pokrojonego w małe kawałki ananasa. Na koniec, doprawiam jeszcze do smaku pieprzem ewentualnie solą i dodaję pokrojoną drobno natkę pietruszki. Mieszam i rozkładam na talerze.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX9iAZJlJ66M5IlOaE0fWCiaU-03L4DYboPwYzZnmDOWwdSSQ7RaX2hDLt4yGv_JeWlou-SEeBFSnKoaQQWSWTNiSyibMZWn4hQdZbaVexkVTOnaKpPYWLhD8EsWY4g2pbrPnZcXO022_d/s1600/DSC01406.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX9iAZJlJ66M5IlOaE0fWCiaU-03L4DYboPwYzZnmDOWwdSSQ7RaX2hDLt4yGv_JeWlou-SEeBFSnKoaQQWSWTNiSyibMZWn4hQdZbaVexkVTOnaKpPYWLhD8EsWY4g2pbrPnZcXO022_d/s1600/DSC01406.JPG" height="276" width="400" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /><br /><br /><a href="http://www.linkwithin.com/"><img src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" /></a></span></div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-28440255965796335962014-09-29T09:49:00.000-07:002014-09-29T09:49:53.606-07:00Vištiena su kari / Kurczak z kari<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI8gncoDxO5w6ekvD8Y_31JexehkQD9pZFRGKgTqhpGT7wCUp9tXbR0A8cePM7K3OD4nFb9ISKAYamLHQLLRTSYb6WVISu1KCy_1hDXT0VlO65C1tiQzngchVsVpUMb5VZQ7uKfvVAbVwq/s1600/DSC01413.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI8gncoDxO5w6ekvD8Y_31JexehkQD9pZFRGKgTqhpGT7wCUp9tXbR0A8cePM7K3OD4nFb9ISKAYamLHQLLRTSYb6WVISu1KCy_1hDXT0VlO65C1tiQzngchVsVpUMb5VZQ7uKfvVAbVwq/s1600/DSC01413.JPG" height="400" width="225" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>4 porcijoms reikės:</b></span><div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 kg vištienos</b>. Nulupti odą ir išpjauti kaulus. Pabarstyti druska.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>2 svogūnus</b> ir <b>2 česnako skilteles</b> nulupti ir supjaustyti.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>30 g imbiero</b> nulupti ir supjaustyti plonomis juostelėmis.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>6 šaukštus aliejaus</b> įkaitinti gilioje keptuvėje arba puode. Jame apkepti vištos gabaliukus iš visų pusių, išgriebti ir padėti šalin. Į tą patį aliejų supilti svogūnus, česnakus, imbierą ir apkepti.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 a.š. kumino</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 a.š. ciberžolės (kurkumos)</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 a.š. kalendros</b> ir <b>1 a.š. aitrosios paprikos</b> suberti ant svogūnų ir šiek tiek paskrudinti.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Supilti <b>400 g konservuotų smulkintų pomidorų</b> ir ant viršaus sudėti vištieną. Pabarstyti <b>druska</b> ir užvirti.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>125 g jugurto</b> sumaišyti su <b>1 a.š. tandoori masala</b> prieskoniais (galite nusipirkti prieskonių parduotuvėje arba atsisiųsti ineternetu), supilti į troškinį ir virti ant nedidelės ugnies 20 min. Pagardinti sauja smulkintos <b>šviežios kalendros</b>. Skanaus!</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuzLGE3cOgJEZPGSiP9By-imPouJWM-hrOMK_IldztOPIgNo4eu_HoIZbXvIdsTehxwfQofGbegBbsFKmJFCz8uFdesb1p-4rkh8Yjvlb6Jjxh8KFwjaP7GmGkKVHVvjMhD5ewZk7_P4RW/s1600/DSC01416.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuzLGE3cOgJEZPGSiP9By-imPouJWM-hrOMK_IldztOPIgNo4eu_HoIZbXvIdsTehxwfQofGbegBbsFKmJFCz8uFdesb1p-4rkh8Yjvlb6Jjxh8KFwjaP7GmGkKVHVvjMhD5ewZk7_P4RW/s1600/DSC01416.JPG" height="400" width="250" /></a></div>
<div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Składniki dla 4 osoby:</b></div>
<div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></b></div>
<div>
<b>1 kg filetu z kurczaka</b>. Pokroić i doprawić <b>solą</b>.</div>
<div>
<b>2 cebule</b> i <b>2 ząbki czosnku</b> oczyścić i pokroić.</div>
<div>
<b>30 g imbiru</b> oczyścić ir pokroić na plasterki.</div>
<div>
<b>6 łyżek oleju</b> rozgrzać w głębokej patelni lub garnku. Kurczaka smażyć do brązowego koloru, wyjąc kurczaka a następnie w tym samym naczyniu usmażyć cebulę, czosnek i imbir. Dodać kolejno </div>
<div>
<b>1 łyżeczkę kminu rzymskiego, </b></div>
<div>
<b>1 łyżeczkę kurkumy,</b></div>
<div>
<b>1 łyżeczkę kolendry</b> i <b>1 łyżeczkę ostrej papryki.</b> Po około 1 minucie smażenia dodacć <b>400 g pomidorów krojonych z puszki</b>. Na górę położyć kurczaka i posypać solą i zagotować.</div>
<div>
<b>125 g jogurtu zmieszać</b> z <b>1 łyżeczkę</b> przyprawy <b>tandoori masala</b>, dolać do kurczaka i dusić na małym ogniu przez ok. 20 min. Posypać <b>świeżą kolendrą</b> i smacznego!</div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO1nsKHzllrWJQbEdzVDVAt79JlnHLl2NXdm9RSmIF6pAj3TmdwQTNcOUQctMN5y8XM0PynD1XCxTghwkJg02Am8zwGmzmcM9SnGCDbwHcTXMaA24gQpXED8uD5IiANMBi65-vsbLcSdlL/s1600/DSC01418.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO1nsKHzllrWJQbEdzVDVAt79JlnHLl2NXdm9RSmIF6pAj3TmdwQTNcOUQctMN5y8XM0PynD1XCxTghwkJg02Am8zwGmzmcM9SnGCDbwHcTXMaA24gQpXED8uD5IiANMBi65-vsbLcSdlL/s1600/DSC01418.JPG" height="400" width="225" /></a></div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-27036599770828531382014-09-18T08:41:00.000-07:002014-09-19T02:41:51.022-07:00NAAN indiška duona / NAAN chleb indyjski<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vienoje NAAN +/- 230 kcal. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_nIlrUbxbASpTaRsF-pDzLICni6TqJ9HMhREKBvZs4ptfmAibma76oSS89M-oq7TOdSadqxtl5pkilKOimzBmVixwkbFrm_oCoGs8eUUoE1EfPNRN29-Okzu0KowV5BbnnJprYqDwx4Fi/s1600/DSC01378.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_nIlrUbxbASpTaRsF-pDzLICni6TqJ9HMhREKBvZs4ptfmAibma76oSS89M-oq7TOdSadqxtl5pkilKOimzBmVixwkbFrm_oCoGs8eUUoE1EfPNRN29-Okzu0KowV5BbnnJprYqDwx4Fi/s1600/DSC01378.JPG" height="247" width="400" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Reikės / składniki</b><br /><br />30 ml vandens (mielėms) / wody (do drożdży)<br />10 g šviežių mielių / drożdży<br />1 a.š cukraus (mielėms) / łyżeczki cukru (do drożdży)</span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">300 g miltų / mąki<br />70 ml pieno / mleka<br />1/2 a.š druskos / łyżeczki soli<br />2 v.š. jogurto / jogurtu<br />1 a.š. cukraus / łyżeczki cukru<br />sviesto / masło</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7-xMuPwxj1do8SzHAZUCJZ9zTSMM5SZ8Tu9bF2TaQFMWNMXbRKquUsM6vMbTTLatY7rMvs0Ugr4lnWVTgrr2GT0zAfaO3dsMW0hmloQ9R2Q1GP89Kss4O5QKid0gUu9okWJlMXqafcaGH/s1600/DSC01377.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7-xMuPwxj1do8SzHAZUCJZ9zTSMM5SZ8Tu9bF2TaQFMWNMXbRKquUsM6vMbTTLatY7rMvs0Ugr4lnWVTgrr2GT0zAfaO3dsMW0hmloQ9R2Q1GP89Kss4O5QKid0gUu9okWJlMXqafcaGH/s1600/DSC01377.JPG" height="400" width="251" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Gaminimas:</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Nedideliame indelyje sumaišome mieles, cukrų ir vandenį. Paliekame <span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 18.2000007629395px;">15 minučių. Dideliame inde persijojame miltus, suberiam druską ir cukrų. Viską gerai išmaišome ir galime supilti paruoštas mieles, pieną, jogurtą. Viską labai gerai išmaišyti ir minkyti rankomis. Tešlą uždengti rankšluosčiu ir pastatyti šiltoje vietoje 2 valandoms, kol tešla padvigubės. Kai tešla jau bus padvigubėjusi, pasidalinti ją i 6 dalis. Įkaitinti keptuvę. Iškočioti blyną maždaug 13 cm skersmens (lašo formos) pusės centimetro storio. Dėti keptuvėn, kepti ant vidutinės ugnies iš dviejų pusių. Iškeptą duoną patepti sviestu. </span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTDYdxYKNMmaD7Ornw2chnqGpx9L9sc7BxkMg5i088w3XfT64xyKiTZcDVqoukrkXHXY-nMZ8bPZLXGLQIwFzzTzPNNeGz1v5IIsCl9kruHettsv3yZ5LjJEJVlSAL8AcjpK-oMsCdBMu0/s1600/DSC01376.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTDYdxYKNMmaD7Ornw2chnqGpx9L9sc7BxkMg5i088w3XfT64xyKiTZcDVqoukrkXHXY-nMZ8bPZLXGLQIwFzzTzPNNeGz1v5IIsCl9kruHettsv3yZ5LjJEJVlSAL8AcjpK-oMsCdBMu0/s1600/DSC01376.JPG" height="400" width="225" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Przygotowanie:</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 18.2000007629395px;">W niedużej miseczce wymieszaj drożdze, cukier i wodę. Pozostaw na około 15 minut. </span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 18.2000007629395px;">W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier. Dodaj przygotowane drożdże, mleko i jogurt a zatem wszystko bardzo dokładnie wymieszaj rękami. Ciasto</span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 18.2000007629395px;"> </span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 18.2000007629395px;">przykryj sciereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na okolo 2 godziny, żeby wyroslo x2 razy. </span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 18.2000007629395px;">Po tym czasie podziel ciasto na 6 porcji. Ukształtuj placki o średnicy okolo 13 centymetrów i grubych na okolo 0,5 centymetra. Nagrzej patelnię i piecz na średnim ogniu z obu stron. Ciepłe chleby pasmaruj masłem. </span></span></div>
</div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-50558522845326680072014-09-18T07:43:00.001-07:002014-09-19T02:35:25.151-07:00DAL su NAAN / DAL z NAAN <div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Labai labai mėgstu indišką virtuvę. Ji tokia paprasta, aromatinga, neįprasta mūsų gomuriui, bet man laaaabai skani. Šiandien gaminu raudonoju lęšių troškinį DAL ir kepiau indišką duoną NAAN. Receptas čia --> <a href="http://le-cooking.blogspot.com/2014/09/naan-indiska-duona-naan-chleb-indyjski.html" target="_blank">NAAN</a></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>DAL 100 g - 110 kcal</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhMAF2LvVLlct0VirnhyVn-Kz5Z1o-wzDqmilfDWnho4y3f_XhqPsVuCOkTr2KQ967y86mUdSCan-1Hiiy65lWeWP2v3HX0TApQVbFwmAhx7pgRfybWoHFuETcXGxsJEDFXQP0AVwao5-/s1600/DSC01373.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhMAF2LvVLlct0VirnhyVn-Kz5Z1o-wzDqmilfDWnho4y3f_XhqPsVuCOkTr2KQ967y86mUdSCan-1Hiiy65lWeWP2v3HX0TApQVbFwmAhx7pgRfybWoHFuETcXGxsJEDFXQP0AVwao5-/s1600/DSC01373.JPG" height="400" width="225" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>8 porcijoms reikės / składniki </b><br />400 g raudonųjų lęšių / czerwonej soczewicy łuskanej<br />4 svogūnų / cebule<br />4 a.š. aliejaus / łyżki oliwy<br />400 g konservuotų, pjaustytų pomidorų / pomidory z puszki, krajony<br />4 skiltelės česnako / ząbki czosnku<br />2 a.š. druskos / łyżeczki soli<br />1 a.š aštrios, džiovintotos, maltos paprikos / ostre, rozdrobnione suszone papryczki<br />2 a.š. indiškų prieskonių garam masala arba tandari masala / łyżeczki mieszanki jak garam masala lub tandari masala<br />2 a.š. kurkumos / łyżeczki kurkumy<br />4 cm šviežio imbiero / kawałek imbiru<br />2-3 stiklinės vandens / szklanki woda<br />petražolės / pietruszka</span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOxrXNPOtV76vFanhMsG65MAPK1s9dfiDjyDNxUG_MvYtA9dZiS5qPOnLfO4eT1x6pScTmDqdoAaeDYoQM_kOtGRvXP-w_jexrPf8keA7nKI9JeeaAtp8zLNprGdQtRwO3XfE_uadO8V8/s1600/DSC01378.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOxrXNPOtV76vFanhMsG65MAPK1s9dfiDjyDNxUG_MvYtA9dZiS5qPOnLfO4eT1x6pScTmDqdoAaeDYoQM_kOtGRvXP-w_jexrPf8keA7nKI9JeeaAtp8zLNprGdQtRwO3XfE_uadO8V8/s1600/DSC01378.JPG" height="247" width="400" /></a></div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Gaminimas:</b></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Svogūnus nulupu, pjaustau kvadratėliais. Imbierą tarkuoju per burokinę tarką, česnaką taip pat. Puode su aliejumi pakepinu svogūną, pridedu česnaką, imbierą, prieskonius ir maišau. Kai svogūnas minkštas - supilu pomidorus, lęšius ir vendenį. DAL turi virti apie 20 min. Patiekiant pabarsatau kapotų petražolių ir valgau su indiška duona NAAN. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b></b></span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></b></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b></b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGYwenWaEbdOnfW0hPHm_C5f7epW9oKksV13Pnm9AJy0WmpKCaw6y2mX4YQ8rN1krWPkPiZoYfe2g6UI_l-RFmeeAT3fePG1xKRQqbbCZ6sgrwaxuCCTF8ymZ9oUnvOP1du6aCrXROrWLU/s1600/DSC01374.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGYwenWaEbdOnfW0hPHm_C5f7epW9oKksV13Pnm9AJy0WmpKCaw6y2mX4YQ8rN1krWPkPiZoYfe2g6UI_l-RFmeeAT3fePG1xKRQqbbCZ6sgrwaxuCCTF8ymZ9oUnvOP1du6aCrXROrWLU/s1600/DSC01374.JPG" height="320" width="192" /></a></b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><b>Przygotowanie:</b></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Cebulę obieram, kroję w kostkę. Imbir ścieram na tarce o grubych oczkach, podobnie postępuję z czosnkiem. W garnku podsmażam na oleju cebulę, dodaję czosnek, imbir, przyprawy i mieszam. Gdy cebula się zeszkli dolewam pomidory, soczewicę i wodę w ilości od 2 do 3 szklanek. DAL musi się ugotować około 20 minut bowiem łuskana czerwona soczewica łatwo się rozpada. Podaję posypaną pietruszką z chlebkiem NAAN.</span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">SKANAUS / SMACZNEGO !!! :)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIByFssl9aT4Uw5JLrNK0azVqSWVGRuoQ4YqyPBGeD4hZ1K9dZ1b_FW0Zm74pAnMszF35Tbt3V0Fsi3Z9RZvsd_pq1FUdJ0v-a50lLIsMzSrSLELUo0Vv1_UPdwywDM78NshK0z8XzMkyk/s1600/DSC01375.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIByFssl9aT4Uw5JLrNK0azVqSWVGRuoQ4YqyPBGeD4hZ1K9dZ1b_FW0Zm74pAnMszF35Tbt3V0Fsi3Z9RZvsd_pq1FUdJ0v-a50lLIsMzSrSLELUo0Vv1_UPdwywDM78NshK0z8XzMkyk/s1600/DSC01375.JPG" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
</div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-38559146648385743702014-09-17T03:59:00.004-07:002014-09-17T05:02:02.464-07:00Varškės salotos su silke / Sałatka tworogowa z śledziem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNxB6rwTzRSqSFgpoWdjLXTJ9Zbq-MeVntIgGZzfos135w2AIUJqps55iZdXEz5kKLARFfl-5uo_fnQIBf_aG2ms52pBZOAf-V2S5SK7TYiH23Vab4F9qypQu-VYSpIljQ2t4GlX-vsA2H/s1600/DSC01360.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNxB6rwTzRSqSFgpoWdjLXTJ9Zbq-MeVntIgGZzfos135w2AIUJqps55iZdXEz5kKLARFfl-5uo_fnQIBf_aG2ms52pBZOAf-V2S5SK7TYiH23Vab4F9qypQu-VYSpIljQ2t4GlX-vsA2H/s1600/DSC01360.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNxB6rwTzRSqSFgpoWdjLXTJ9Zbq-MeVntIgGZzfos135w2AIUJqps55iZdXEz5kKLARFfl-5uo_fnQIBf_aG2ms52pBZOAf-V2S5SK7TYiH23Vab4F9qypQu-VYSpIljQ2t4GlX-vsA2H/s1600/DSC01360.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNxB6rwTzRSqSFgpoWdjLXTJ9Zbq-MeVntIgGZzfos135w2AIUJqps55iZdXEz5kKLARFfl-5uo_fnQIBf_aG2ms52pBZOAf-V2S5SK7TYiH23Vab4F9qypQu-VYSpIljQ2t4GlX-vsA2H/s1600/DSC01360.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNxB6rwTzRSqSFgpoWdjLXTJ9Zbq-MeVntIgGZzfos135w2AIUJqps55iZdXEz5kKLARFfl-5uo_fnQIBf_aG2ms52pBZOAf-V2S5SK7TYiH23Vab4F9qypQu-VYSpIljQ2t4GlX-vsA2H/s1600/DSC01360.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNxB6rwTzRSqSFgpoWdjLXTJ9Zbq-MeVntIgGZzfos135w2AIUJqps55iZdXEz5kKLARFfl-5uo_fnQIBf_aG2ms52pBZOAf-V2S5SK7TYiH23Vab4F9qypQu-VYSpIljQ2t4GlX-vsA2H/s1600/DSC01360.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNxB6rwTzRSqSFgpoWdjLXTJ9Zbq-MeVntIgGZzfos135w2AIUJqps55iZdXEz5kKLARFfl-5uo_fnQIBf_aG2ms52pBZOAf-V2S5SK7TYiH23Vab4F9qypQu-VYSpIljQ2t4GlX-vsA2H/s1600/DSC01360.JPG" height="400" width="288" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sudėjau viską ką turėjau šaldytuve ir gavosi sveikos, lengvos, skanios salotos! Nesu varškės mėgėja, bet salotos tikrai labai skanios!!! O vienoje porcijoje viso tik <b>278 kcal!</b> :) Silkę sūdžiausi pati, šviežią, bet kuo puikiausiai galite naudoti ir pirktą parduotuvėje. O jei turėtumėte noro pasisūdyti šviežios silkutės užsukite čia ---><a href="http://cocinarendez-vous.blogspot.com/2014/06/silkes-sudymas.html?showComment=1401966069925#c4958641102058872759" target="_blank"> sūdyta silkė</a></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Reikės / składniki</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b>60 g virtų bulvių / gotowanych ziemniaków</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5 g aliejaus / oleju</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">80 g varškės 3% riebumo / twarogu półtłustego (3%)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">60 g natūralaus jogurto 6% / jogurtu naturalnego 6%</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">40 g saldžios paprikos / słodkiej papryki</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">žiupsnelis šviežių krapų / szczypta świeżego koperku</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">druska, pipirai / sól, pieprz</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">60 g mažų pomidoriukų (pjaustytų) / małych pomidorków (koktajlowych, krojonych)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">30 g agurko </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">(pjaustyto)</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> / ogórka (</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">krojonych)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">10 g svogūno </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">(pjaustyto)</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> / cebuli (</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">krojonych)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">40 g sūdytos silkės / śledzia sołonego</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Gaminimas </b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bulves supjaustome ir pakepame ant aliejaus su šiek tiek druskos. Pakeptas bulves dedame į dubenėlį ir maišome su varške, jogurtu, smulkinta paprika. Pagardiname šviežiais krapais, druska ir pipirais. Dedame į lėkštę. Ant viršaus dedame pomidorus, agurkus, svogūną ir puošiame silkės gabaliukais. Skanaus!</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Przygotowanie</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pokroić ziemniaki i usmażyć na oleju z odrobiną soli. Smażone ziemniaki włożyć do miski i wymieszać z twarogiem, jogurtem i pokrojoną papryką. Doprawić świeżym koperkiem, szcyptą soli i pieprzem. Otrzymaną sałatkę przełożyć do talerza. Dodac pomidor, ogórek, cebulę i udekorować śledziem. Smacznego!</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJxMySXIglM0tIUhYWi4XmPzpw9-jBSyxxL1hRPKuyTyKgoGCbdcWmTkMPgBm9TulC2qqwkdixzsBBsChY06mUGVBz_V-vs8HSxCExMx461zBIH6T5cjbA193usz66W_m4W62oBVEAxQNX/s1600/DSC01361.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZP1n6xYzhudp1XpApcElMMJZbziTAtc_RylAV0nDrMD-xYVU6GRW4h9WoSBVX1IVytMIA0tds1s6ZYmMF1HLe1TvIJsWCEdMprX-qw7oMTlKxwK6fC-Oh44w-jdYrTROb_YDLNCvRAABq/s1600/DSC01359.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZP1n6xYzhudp1XpApcElMMJZbziTAtc_RylAV0nDrMD-xYVU6GRW4h9WoSBVX1IVytMIA0tds1s6ZYmMF1HLe1TvIJsWCEdMprX-qw7oMTlKxwK6fC-Oh44w-jdYrTROb_YDLNCvRAABq/s1600/DSC01359.JPG" height="400" width="268" /></a><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJxMySXIglM0tIUhYWi4XmPzpw9-jBSyxxL1hRPKuyTyKgoGCbdcWmTkMPgBm9TulC2qqwkdixzsBBsChY06mUGVBz_V-vs8HSxCExMx461zBIH6T5cjbA193usz66W_m4W62oBVEAxQNX/s1600/DSC01361.JPG" height="400" width="253" /></div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-37038818371803017402014-06-24T03:21:00.002-07:002015-07-02T08:51:17.745-07:00Citrinukas<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br />Laaaabai rugštus pyragas, bet laaaaabai skanus. Jis taip greitai dingo iš mano šaldytuvo, kad teko nufotografuoti tik likusį, jau nebe patį gražiausią, gabaliuką. Taip, kad reikės kepti dar kartelį, jog galėčiau įdėti daugiau nuotraukų :) :) :) </span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwDJ0ARhIbMNZ7HWRMU3eXxvPL1MGeOTXFF2VlsQLp7D4GVqPWHi6kc353FuBRGti6wrMBmk9_WGrHYRvZrRQimRSlwDqw_YLHJVi0YH7ACKlaDo07NU5oTqgLqv7I5Y_3Rr6jmiJszwVw/s1600/lemon+cake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwDJ0ARhIbMNZ7HWRMU3eXxvPL1MGeOTXFF2VlsQLp7D4GVqPWHi6kc353FuBRGti6wrMBmk9_WGrHYRvZrRQimRSlwDqw_YLHJVi0YH7ACKlaDo07NU5oTqgLqv7I5Y_3Rr6jmiJszwVw/s640/lemon+cake1.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /><b>Trapios tešlos krepšeliui reikės:</b><br />Miltų 200 g<br />Sviesto 110 g<br />Druskos 1 žiupsnelis<br />Kiaušinio 1 vnt.<br />Kepimo miltelių 1/2 a.š.<br />Miltinio cukraus 2 v.š.<br />Grietinės 2 a.š.<br /><br /><br /><b>Gaminimas:</b> <br />Išsijojame miltus, sumaišytais su kepimo milteliais, druska ir cukrumi. Sudedame kubeliais pjaustytą sviestą. Miltus ir sviestą triname tarp pirštų, kol pasidarys trupiniai. Viduryje padarome nedidelę duobutę. Įmušame kiaušinį, sudedame grietinę. Minkome tešlą tol, kol nelips prie rankų. Paliekame šaltoje vietoje apie valandą. Atšaldytą tešlą kočiojame ant miltais pabarstyto stalo. Iškočiotą tešlą dedame į pasirinktą formą (mano 24 cm skersmens). Gerai prispaudžiame prie formos kraštų. Nupjauname tešlos perteklių. Tešlos pagrindą bei kraštus subadome šakute. Krepšelį kepame 15 min. 180 laipsnių orkaitėje, apdengiant folija ir ant jos beriant sausas kruopas. Po 15 min nuimti foliją su kruopomis ir kepti dar 5 min.</span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL97EP-okjVBL3joFQkiPO03ePw3S_vvJf6V2sNCWLzQ2kZ-dhcrVGa64bZyVbb3e7-9K1xXU8X4ACXObhfv5zQj4N5sohUOXWRhcQYZFlvnEaqv5WVKl7Cl53f-0wtVSpf_F12IMfsb0d/s1600/DSC00055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL97EP-okjVBL3joFQkiPO03ePw3S_vvJf6V2sNCWLzQ2kZ-dhcrVGa64bZyVbb3e7-9K1xXU8X4ACXObhfv5zQj4N5sohUOXWRhcQYZFlvnEaqv5WVKl7Cl53f-0wtVSpf_F12IMfsb0d/s1600/DSC00055.JPG" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /><br /><br /><b>Reikės:</b><br />Vandens 300 ml<br />Cukraus 200 g<br />Krakmolo 2 v.š.<br />Druskos 1/4 a.š.<br />Citrinos 3 vnt<br />Kiaušiniai 4 vnt<br />Cukraus pudros 6 v.š.<br />Sviesto 20 g<br /><br /><br /><b>Gaminimas:</b><br />Nutarkuojame citrinų žieveles. Išspaudžiame sultis. Vandenį, krakmolą, cukrų, druską, citrinų žieveles bei sultis gerai sumaišome. Kaitiname ant mažos ugnies, kol pradės tirštėti. Kai pakankamai sutirštėja (maždaug iki grietinės tirštumo) šiek tiek atvėsiname. Kiaušinio trynius atskiriame nuo baltymų. Trynius supilame į citrinos masę, gerai maišant. Indą gražiname atgal ant silpnos ugnies ir maišant kaitiname 3-4 min. Paruoštą kremą pilame ant iškepusio trapios tešlos krepšelio. Išplakame kiaušinių baltymus su cukraus pudra iki standžių putų. Sukrečiame ant citrinos masės ir gražiai paskirstome. Pašauname į 180 laipsnių orkaitę ir kapame 20-25 min. <br /><br /><br /><b>DĖMESIO!!!</b> Iškepęs pyragas judinant drebės lyg būtų žele. Pyragą reikia atvėsinti, kišti šaldytuvan ir laikyti kol visiškai atvės ir tik tada pjaustyti.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1iUXhdakQYwPcegoo0EL2aUSh1T9fWvK88fXApWKQfdDXS5ihXzbA3IW-A-4TXduvU90FC3IFjQfd5JwTlQOFiub5VwY-qgfXwxDDbisvC6UW7p8DDKCcaqnC_rXpTxsv9_tLPWSe0UjI/s1600/lemon+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1iUXhdakQYwPcegoo0EL2aUSh1T9fWvK88fXApWKQfdDXS5ihXzbA3IW-A-4TXduvU90FC3IFjQfd5JwTlQOFiub5VwY-qgfXwxDDbisvC6UW7p8DDKCcaqnC_rXpTxsv9_tLPWSe0UjI/s640/lemon+cake.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>SKANAUS!</b></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Papildyta:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: left;">
Vakar kepiau lygiai tokį pat Citrinuką tik pridėjau 300 g šviežių trešnių (be kauliukų). Rezultatas:</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWvJOJDuzUeG_hvqsKLhDiDEp2j48fynUDZxAA4UeU_-SR7mSmirrK3QvSbZIfHspXzvYDxTStraIskmuzOfdE1HxjJVz8aTy95_1b95UtGH6IwHYybLjpaQE4NE3dEoLP66nrjUwbtGab/s1600/DSC01296.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWvJOJDuzUeG_hvqsKLhDiDEp2j48fynUDZxAA4UeU_-SR7mSmirrK3QvSbZIfHspXzvYDxTStraIskmuzOfdE1HxjJVz8aTy95_1b95UtGH6IwHYybLjpaQE4NE3dEoLP66nrjUwbtGab/s1600/DSC01296.JPG" width="222" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">
</span></div>
</div>
</div>
</div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-44778274292435853342014-06-03T04:20:00.001-07:002014-06-03T04:21:38.129-07:00Moliūgo sėklų sausainiai<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRzDwM9oidlCreXEFZ56hznDHpVgmVQm1TgtJFup5KnmWvDZZoC-SWQ35szKe5FtwciGWihZ2oMU5gzoxmJJkel4tj9jncNJs0PBtzrTVJtBjnubNFA1Xmoa1s5kR4KCC-GfJ71zR08eE/s1600/DSC01135.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRzDwM9oidlCreXEFZ56hznDHpVgmVQm1TgtJFup5KnmWvDZZoC-SWQ35szKe5FtwciGWihZ2oMU5gzoxmJJkel4tj9jncNJs0PBtzrTVJtBjnubNFA1Xmoa1s5kR4KCC-GfJ71zR08eE/s1600/DSC01135.JPG" height="400" width="258" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>15 delno dydžio sausainėlių r</b></span><b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">eikės:</b><br />
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></b>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 g moliūgo sėklų (maltų)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 g avižinių dribsnių (kuo smulkesnių)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 kiaušinio</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">50 g cukraus (galima pakeisti medumi)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 šaukštų alyvuogių aliejaus</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">vanilės</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1/2 citrinos sulčių</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">50 ml pieno</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 šaukštų miltų</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pusės šaukštelio kepimo miltelių</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Gaminimas:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Viską sumaišome ir dedame rutuliukus ant, kepimo popieriumi išklotos, kepimo skardos. Tada su šakute gražiai padarome paplotėlius 1-2 mm. Pašauname į orkaitę ir kepame 10 min. Skanaus!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp_4bZMp7ofxGX2t_N61aLk_F6LC_xPBekmU942coQ1SuYLMueBkTZX8qkYfk9sXP9sjMBDgoyAOxhc7D5Z4PvDgMrJpEe-yVyw0nHdLpWhBE6Mpz79uiiGSU7cBgmKxjH7pv5ttJMbBbv/s1600/DSC01138.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp_4bZMp7ofxGX2t_N61aLk_F6LC_xPBekmU942coQ1SuYLMueBkTZX8qkYfk9sXP9sjMBDgoyAOxhc7D5Z4PvDgMrJpEe-yVyw0nHdLpWhBE6Mpz79uiiGSU7cBgmKxjH7pv5ttJMbBbv/s1600/DSC01138.JPG" height="267" width="400" /></a></div>
Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1381796344041075526.post-52714831236634159622014-05-13T04:52:00.000-07:002015-02-09T22:50:20.035-08:00Antis troškinta apelsinų sultyse<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih-lVGI6ftk9shYQoPJzClQBcHNkC7LVIB1T5wDqDlq7r3YG1JXMSkyEDQpY9BFpEnPi6YIKu5KbPXsordTyL6v_fD0c71Sli1W3gUt0gRyVAEfu42HnujfspwP4RVlzpXH19n1CzNDxB-/s1600/DSC01012.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih-lVGI6ftk9shYQoPJzClQBcHNkC7LVIB1T5wDqDlq7r3YG1JXMSkyEDQpY9BFpEnPi6YIKu5KbPXsordTyL6v_fD0c71Sli1W3gUt0gRyVAEfu42HnujfspwP4RVlzpXH19n1CzNDxB-/s1600/DSC01012.JPG" height="400" width="246" /></span></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b style="background-color: white;">Jums reikės:</b></span></span><br />
<span style="line-height: 21px;"><span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 kg anties (supjaustyto gabalais ir šiek tiek pasūdytų)</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;">1 šaukšto aliejaus</span><br style="line-height: 21px;" /><span style="line-height: 21px;">3 skiltelės česnako (smulkiai kapoto)</span><br style="line-height: 21px;" /><span style="line-height: 21px;">30 g gabalėlio imbiero (smulkiai pjaustyto)</span><br style="line-height: 21px;" /><span style="line-height: 21px;">2 raudojųjų čili pipirų</span><br style="line-height: 21px;" /><span style="line-height: 21px;">1 citrinos žievelės</span><br style="line-height: 21px;" /><span style="line-height: 21px;">800 ml šviežių apelsinų sulčių</span><br style="line-height: 21px;" /><span style="line-height: 21px;">4 šaukšų sojos padažo</span><br style="line-height: 21px;" /><span style="line-height: 21px;">1 šaukšto cukraus</span><br style="line-height: 21px;" /><span style="line-height: 21px;">grūstų juodųjų pipirų</span><br style="line-height: 21px;" /><span style="line-height: 21px;">1/2 a.š. krakmolo</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="line-height: 21px;"><b>Gaminimas:</b></span></span><br />
<ul>
<li><span style="line-height: 21px;"><span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Keptuvėje įkaitinkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir jame kepkite anties gabalėlius, oda į apačią. Kepkite kol taukai išsilydys, o skūrelė taps traški, rusva (apie 6 minutes). Tada apverskite kiekvieną gabaliuką ir dar pakepinkite apie 2 minutes. </span></span></li>
<li><span style="line-height: 21px;"><span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Apkepintos anites gabalėlius išimite iš keptuvės ir dėkite į puodą. Nupilkite į atskirą indą taukus.</span></span></li>
<li><span style="line-height: 21px;"><span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Išvalykite keptuvę sausu popieriniu rankšluoščiu.</span></span></li>
<li><span style="line-height: 21px;"><span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Į keptuvę įpilkite 1 šaukštą anties taukų, kuriame apkepinote anties gabalėlius. Ant nedidelės ugnies apkepinkite imbierą ir česnaką, kol jie pagels ir paskleis aromatą. Sudėkite čili pipirus (nepjaustytus), citrinos žievelę ir viską maišant pakepinkite. </span></span></li>
<li><span style="line-height: 21px;"><span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Viską supilkite ant puode esančių anties gabaliukų.</span></span></li>
<li><span style="line-height: 21px;"><span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Supilkite apelsinų sultis, sojos padažą, cukrų, truputį grūstų juodųjų pipirų ir šiek tiek druskos.</span></span></li>
<li><span style="line-height: 21px;"><span style="background-color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Troškintuvą uždenkite, palikdami mažą tarpelį, ir troškinkite ne trumpiau kaip 2 valandas. Karts nuo karto galite pamaišyti.</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 21px;">Ištroškintus anties gabalėlius išimkite. Jei paviršiuje yra susidaręs riebalų sluoksnis, jį atsargiai nugriebkite šaukštu. </span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 21px;">1/2 a.š. krakmolo sumaišykite su 2 šaukštais šalto vandens ir maišydami supilkite į padažą. Padažą dar kartą užvirinkite. Palaistykite padažu anties gabalėlius. </span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 21px;">Antį patiekite su <a href="https://le-cooking.blogspot.com/b/post-preview?token=AvXW9kUBAAA.ickphRsKRrZzOSsLEgDanQ.ZWBw2kwjbDJuxFjtAGNa9A&postId=5241911061013733898&type=POST#!/2014/05/cesnakines-sparagines-pupeles.html" target="_blank">šparaginėmis pupelėmis</a> ar paprasčiausiai virtais ryžiais!</span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21px;">SKANAUS!</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<span style="background-color: white; color: #7a7a7a; font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 14px; line-height: 21px;"><br /></span>Egidija K.http://www.blogger.com/profile/11946303483994176895noreply@blogger.com0