Parašysiu Šokoladinuko pagrindą, o jau įdarais ir glaistais galite žaisti kiek širdelė geidžia! Pasigaminkite savo nuosavą, tobulą Šokoladinuką.
Sumaišome 200 g sviesto
300 ml cukraus
2 v.š. kakavos
3 v.š. vandens
100 g juodo šokolado
Viską nuolat maišant kaitiname apie 5 min, kol masės viršus ims blizgėti.
Sumaišome 400 ml miltų,
6 šaukštus grietinės
1 a.š. kepimo miltelių
3 kaiušinių trynius
3 saujos riešutų
Viską gerai sumaišome su šokolado mase. Pabaigoje atsargiai mediniu šaukštu įmaišyti, iki standumo išsuktus, kiaušinių baltymus. Pilame į paruoštą kepimo indą ir dedame į 180 laipsnių orkaitę. Kepame 50 min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą